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館長預告「脆皮燒肉便當」漲到260！網：最頂韭菜就是要割
網紅「館長」陳之漢跨足餐飲業，先前因為一個220元的脆皮燒肉便當被網友抨擊太貴，館長則透露利潤只有3%。不過昨（11）日館長開直播表示，因為原物料、豬肉漲價，未來脆皮燒肉便當可能漲到260元，消息曝光後立刻掀起鄉民討論。2023/04/12 23:24 -
經濟成長恐面臨停滯？歐美升息、大陸經濟都成隱憂
全台靠雞蛋荒，不僅買不到蛋、價格還只升不跌，讓不少業者成本壓力不斷上漲，尤其烘焙業者，每天需要的麵粉、雞蛋這些原物料，成本越來越貴，儘管疫情解封，全球的經濟景氣仍然存有不確定風險，包含歐美的勞動市場緊縮，以及中國大陸開放後經濟影響等等因素，有專家預估，恐怕得到下半年供應鏈才會慢慢恢復穩定2023/04/05 22:55 -
物價漲太兇！ 南韓「平民美食炸醬麵」半世紀狂飆60倍
全球糧食價格上漲，許多國家都面臨嚴重的通膨危機；近日更有一項調查指出，南韓的平民美食「炸醬麵（짜장면，一般以韓式炸醬麵稱之）」，在過去半個世紀以來，價格足足翻了60多倍，從1970年的100韓元（約新台幣2.3元）漲到如今的平均一碗6361韓元（約新台幣148元）。即使只看過去5年間的價格波動，炸醬麵的漲幅也高達26.9%。2023/04/05 14:59 -
茶渣經濟夯！ 貓砂、木材都可以再利用
台灣愛喝茶，每年使用的的茶葉量大約兩萬噸，產出20到30萬的茶渣，過往這些茶渣都被焚燒或是堆焚使用，如今茶渣成了炙手可熱的原物料，有業者與茶改場合作，將茶渣作為木材材料使用，減少原木使用量之外，木材還有淡淡茶香，另外茶渣還能作為貓砂或是紙張原料。2023/04/04 22:49 -
清明就要吃春捲 台南60年名店大排長龍
清明連假還沒開始，台南人氣春捲名店一早已經大排長龍，由於店家5天的連假只賣2天，就怕人擠人，顧客早起排隊搶購；另外，彰化的知名蛋捲店，一早7點就有顧客排隘搶買，店家表示，原物料漲價，從4月1日起將調漲價格，1顆漲5元；而日本當代藝術家奈良美智首次海外駐村巡展，4月1日在高雄展出，預估也將吸引滿滿人潮。2023/03/31 13:53 -
劉德音：中製半導體可能轉變 台灣應建構產業生態圈
台積電董事長劉德音今天表示，美國近來加強對於半導體設備、原物料出口管控，過去半導體零組件在中國製造的生態可能發生轉變，台灣電子、工具機等產業具有極高潛力，政府應掌握契機，建構半導體產業生態圈。2023/03/30 17:05 -
荷包哭哭！「天使雞排」宣布調漲 4/1起雞排1份100
漲聲響起！近年原物料不斷上漲，衝擊民生，不少店家也都撐不住，紛紛喊漲。從高雄紅到台北的「天使雞排」也扛不住成本壓力，昨（28）日透過臉書粉專宣布漲價，自4月1日起一份雞排調漲至100元，雞米花調漲至75元。2023/03/29 12:32 -
食品輸陸卡關政府害的？ 食藥署駁商總：第一時間就通知
商總「大陸經貿交流團」率團出訪北京返台後，理事長許舒博今（28）開記者會，表示此次大陸海關總署終於首度鬆口近來以「資料不全」為由禁止台灣大量食品進口的原因，包括「不能有原物料來自福島」等，但食藥署卻閉口不提。對此食藥署傍晚也反擊，強調當時中國大陸要求檢附檢附產品原料均非來自日本10縣(都)之聲明，當時食藥署也立刻也撰寫相關聲明範例。2023/03/28 17:21 -
食品業者卡關原因在「衛福部隱瞞」？商總：陸方有告知
中國大陸近來以「資料不全」為由禁止台灣大量食品進口，衝擊農漁民及食品業者。商總「大陸經貿交流團」本月21-25日率團出訪北京，理事長許舒博今（28）日於返台記者會，表示海基會、海協會處於長期斷聯、已讀不回的狀態，導致食品業者卡關，此次大陸海關總署終於首度鬆口原因，包括「不能有原物料來自福島」等，且有告知食藥署，但先前食藥署竟完全閉口不提。2023/03/28 12:22 -
早餐店怎辦「富統食品」燒12小時！ 毀5千噸食材損失5億
知名肉品加工廠「富統食品」，25日晚上發生火災，火勢猛烈，延燒12小時才撲滅，1800平方公尺的廠房付之一炬！其實富統食品，是早午餐的供應大廠，火腿、熱狗等品項非常多，員工私下透露，廠房內可能有5000噸的原物料食材被燒毀，粗估損失超過五億元。2023/03/26 18:35 -
菜.肉一樣貴！南韓餐廳裁員 大學推「23元早餐」
南韓2月消費者物價指數(CPI)回落到5%以下，南韓央行預測，要到年底才有機會降到3%，這表示通膨放緩的速度不會太快，讓南韓「體感物價」暫時還降不下來。2月份生產者物價指數(PPI)出爐，各項原物料漲幅驚人，日常飯桌常用食材、辛香料價格翻倍，南韓餐廳不得不漲價，甚至解僱員工以降低成本。南韓政府最近也在大學食堂，推出「一千韓元」早餐計畫，由政府和大學吸收大部分費用，相當於只要台幣23元左右，就能享用三菜一湯和飲料，一方面促進米飯消費，另一方面也減輕學生負擔。2023/03/22 19:32 -
龜蜜們哭哭！澎湖雞蛋糕名店宣布「暫停營業」：有錢也買不到蛋
國內蛋荒持續延燒！號稱澎湖最萌、最狂的「澎湖龜」鮮奶雞蛋糕，挺過了疫情，敵不過蛋荒，面對雞蛋來源供應不穩，人氣名店「澎湖龜」忍痛宣布，在即將到來的4月澎湖旅遊旺季暫停營業。2023/03/21 18:48 -
萬物齊漲！這裡賣60元便當 超大排骨、雞蛋通通有
家樂福和農委會一路支持在地農產密切合作，在去年6月中旬推出第一波「台灣鯖魚平價幸福餐盒」就獲得民眾熱烈迴響，統計至今年2月底銷售結束共賣出超過27萬個餐盒，在近期持續原物料成本增加物價喊漲的時候，再推出第二波「炸排骨平價幸福餐盒」只要60元，今（20）日家樂福準時上午11點30上架開賣（全台量販店64間，中平/虎尾店無販售)。2023/03/20 10:27 -
汰舊換新+能效1級！ 今年「冰箱、冷氣」最高省5千
家裏舊的冰箱跟冷氣該換新了嗎？經濟部今年補助方案再加碼，只要換成能效一級的新機就補貼3000元，再加上財政部的減徵貨物稅，民眾買新機最高可省下5千元，各大賣場也趁勢推優惠，有業者觀察到買氣至少增加一成，而受到原物料飆漲影響，電器公會理事長也指出，日系及國產空調3月推出的新機型，也已經調漲1-3%。2023/03/18 17:40 -
名店漲價 彰化不二坊蛋黃酥：4/1起「每顆漲5元」
今年物價不斷飆高！彰化知名的不二坊蛋黃酥，宣布從四月一號起，每顆蛋黃酥從45元漲到50元，原因也是原物料漲幅太大，讓業者撐不住漲價壓力，其他幾家彰化蛋黃酥名店，則表示暫時不會跟進。2023/03/16 00:00 -
缺蛋後雞肉也漲了！ 攤商：飼料貴每隻漲約70元
最近因為原物料上漲，加上禽流感，除了鬧蛋荒之外，現在雞肉也跟著漲價了，傳統市場就有攤商表示因為飼料太貴，每隻雞漲幅約6、70元，等於一台斤漲了10多塊錢，不過，台南明德外役監飼養的放山雞，響應政府凍漲，土雞維持330到500元一隻不漲價。2023/03/15 13:09 -
「黑金商機」百億！ 台人年吃萬逾噸巧克力
台灣巧克力有百億商機，一年就能吃掉2360頭成年大象體重，巧克力的用途也很廣，除了甜點外還能發展成鹹食，但業者也透露近幾年原物料、運費大漲，進口巧克力至少貴5%、本土巧克力由於屬於精緻農業起步價本來就高，漲得不多。2023/03/10 13:47 -
巨蛋追加35億僅415字說明1字842萬？ 市府澄清「摘要版」
台中市大巨蛋，6度流標，原預算經費65億，市府提出追加預算35億。先提供給議員的說明415個字，被反諷一個字842萬，不只一字千金。市府解釋這是摘要版，會有完整的說明書。因為原物料上漲，缺工問題，還有「大跨距」高難度結構等等，需要追加預算。2023/03/07 20:17 -
史上最貴蛋價發威！北市營養午餐喊漲 多所學校恐跟進
國內蛋價再度調漲，產地價每台斤45.5元、批發價55元，成為歷史新高，缺蛋問題持續延燒，加上原物料上漲、通膨壓力影響，漲價潮也隨之而來。台北市多所學校今（7）日傳出已針對營養午餐價格調整進行意見調查，博愛國小校方也證實，確實有發下家長意見調查表；團膳業者則指出，食材、人力成本增加，營養午餐也難擋漲價壓力，且不只台北市，全台各縣市都有可能跟進漲價。2023/03/07 11:57 -
撐不住！無印良品多商品漲價 牛津布襯衫一件貴191元
日系家居品牌無印良品要漲價了！無印表示，受到原物料和製造、運輸等成本持續漲價，從4/6起，台灣無印良品將調整部分商品價格，包含家具、家用、服飾配件與食品小物等逾460支商品價格進行調漲，調漲品項數約占全品項10%，平均漲幅約18%。2023/03/02 14:06 -
買房辛苦買車也不容易！ 別想賣車給「Z世代」
買房好辛苦，買車也不容易！疫情爆發後，全球因為晶片荒、供應鏈斷鏈，助長通膨，帶動原物料一波漲勢，使得這兩年車價水漲船高，也讓年輕世代買車意願降低。根據外媒報導，Z世代的年輕人不再認為買車是人生重要的里程碑，因為他們根本買不起車，也負擔不起。2023/02/28 22:51 -
年後漲價潮 業者估冷氣三月售價漲1到3%
3月份即將進入冷氣旺季，但受到銅鐵鋁原物料、晶片價格上漲和台幣貶值等因素，業者評估三月冷氣將漲價，漲福預估1%-3%，建議民眾可以選購1級能效機型，政府最高可補助5千元。2023/02/27 00:01 -
不只臺灣！疫情缺工加供應鏈衝擊 美國已缺藥4個月
出現缺藥狀況的，可能不只有臺灣！美國藥物管理局FDA證實，全美藥物短缺現象已經長達4個月。他們調查發現，這波藥物短缺問題，是因為全球供應鏈影響藥品原物料；另外就是疫情造成的缺工問題，還沒緩解。只是也有專家認為，發生缺貨問題的，通常是價格不高的藥品，懷疑藥廠考量利潤、降低供貨量造成。2023/02/26 14:24 -
比日本還貴！屯京拉麵台灣1碗飆325元 日幣當台幣賣
來自東京池袋的屯京拉麵超值版1碗325元一口氣漲了30元，引發網友熱議，甚至有人說笑是「日幣當台幣賣」。不過實際看看東京池袋本店的售價，受惠於日幣貶值，去東京吃一樣的品項還便宜了50元。2023/02/25 13:33 -
扛不住！統聯喊漲 29路線3、4月「貴5至20元」
全球通膨居高不下，主計總處也上修，今年物價指數2.16%，宣告通膨難以結束，專家也坦言，通膨壓力持續存在，可能要到下半年才會比較穩定，分析是因為受到原物料.物價高，以及疫情後復甦，需求增加導致，而包含客運也紛紛扛不住成本壓力，統聯今天(25日)也宣布，29條國道線路將漲價。2023/02/25 12:49
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