-
價格親民搶商機！ 後壁湖40片生魚片200元
到墾丁遊玩，不少遊客愛到後壁湖海產街品嚐海鮮，因為價格透明又親民，綜合生魚片一盤40片只要200元，龍蝦兩吃一斤1200元，比市價便宜1/4，因此，26日中午，來自各地的遊客就把海產街擠爆，排隊等候一等2個小時，遊客依然不喊苦！2020/06/26 19:26 -
台人嘸愛呷小龍蝦？ 網曝2缺點：不如吃燒酒螺
小龍蝦源於美國，近年來更在大陸引起一股風潮，成為夏天吃宵夜的首選，不過相較起來台灣人則興趣缺缺，一名網友也在PTT上好奇詢問「為什麼小龍蝦在台灣火不起來？」，立刻釣出許多吃過小龍蝦的鄉民留言，小龍蝦肉太少，感覺像在吃醬汁。2020/06/19 11:13 -
怎麼在這！ 龜吼漁港旁水溝驚見「小龍蝦」
新北市龜吼漁港旁的水溝，日前有民眾發現，裡頭出現好多克氏原螯蝦，也就是俗稱的小龍蝦，專家就說了，這些小龍蝦是外來種，當初引進台灣後，發現台灣民眾不怎麼喜歡吃，隨意放生，導致原生物種都遭到威脅，就連堤壩也被牠們破壞，防汛抗洪都有影響。2020/06/16 13:14 -
西、法餐換季！芒果、絲瓜入菜 蔬菜醬汁添清爽
夏天到，不少餐廳換上新菜色！像是飯店牛排館把當季盛產的愛文芒果製燒後，水果甜度更高，搭配起司跟西班牙火腿，吃起來爽口，另一家法式餐廳選用4種貝類結合絲瓜清湯跟杏仁尼，以及肉質接近龍蝦的蝦蛄，配上發酵過的紅蘿蔔片，醬汁不用奶油，改用蔬菜當基底。2020/06/13 18:55 -
就等七月！憑振興券消費 波士頓龍蝦半價
不少餐廳還有觀光業者真的苦了好久，都在等七月這波的振興券，希望刺激出消費力，像在雲林有餐廳業者，推出波士頓龍蝦半價優惠，只要拿著振興券來，通通有折扣，甚至還願意找零，或是蛋糕業者也是，為了回饋顧客，計畫用振興券付款就8折。2020/06/09 15:40 -
23兩「海戰車」4千多嫌貴？ 店：有告知價格
有民眾到嘉義布袋吃海鮮，點了一桌菜要價7600元，其中有兩隻跟龍蝦同科種的「海戰車」，23兩重，店家報價4千多元，但消費者當下沒有反應有問題，事後回家後PO文質疑太貴了，但店家跳出來喊冤，直說因為「海戰車」是進口的，價格本來就比較高，而且事前都有先跟客人講好價格才出菜，並沒有要坑消費者。2020/05/26 19:52 -
料堆到滿！ 日本海陸雙拼丼飯外帶一樣豪華
為了小心起見，防疫期間大家都選擇到餐廳外帶回家，這也讓日本許多生意清淡的高級餐廳，紛紛推出超級豪華便當，包括黑毛和牛、龍蝦到松露還有各種契作蔬菜，讓消費者有在餐廳用餐的奢華感受又吃得安心，而餐廳也因此開闢新的餐飲戰場。2020/05/22 14:30 -
夜釣驚見漂浮女…男笑充氣娃娃啦！突聞「詭異鈴聲」嚇壞
中國大陸在進入春夏、天氣轉熱後，就是大啖小龍蝦的季節，不少民眾除了約好友上餐廳大快朵頤之外，也有人會為了體驗生活樂趣，晚上去河邊釣龍蝦。日前浙江台州的20歲男子小毛(化名)與朋友相約到河邊夜釣，卻發現河邊漂來年輕女子的身體，原以為是有心人用充氣娃娃惡作劇，沒想到該身體卻傳來「詭異鈴聲」，讓他們不禁嚇壞。2020/05/21 12:54 -
吃遍全美50州三明治 火烤、煙燻各擅勝場
美國50州，每個州的三明治都有自己的學問！像是全球最大的龍蝦產地「緬因州」，會把新鮮龍蝦肉，撕成碎屑夾進三明治裡，至於「科羅拉多」的果醬三明治，還要夾進培根肉片，製造鹹甜交織的口感，讓「貓王」艾維斯．普里斯萊，願意搭2個小時飛機來品嚐。2020/05/07 16:50 -
好痛啊！疑偷抓龍蝦藏潛水衣 遭刺頻哀號
到保育區潛水，疑似偷捕龍蝦藏進潛水衣裡，結果被刺傷！綠島的柴口保育區不少潛水客都愛去，但就在2日時，一名鄭姓遊客來到這裡潛水被龍蝦刺傷，因為真的好痛，就這樣一路從海上叫到被救上岸，一百公尺外全都能聽到他的慘叫聲，只是如果真的偷捕龍蝦，依法是最重可開罰15萬。2020/05/06 12:36 -
不新鮮！質疑龍蝦遭調包 竟要只算半價
龍蝦吃一半喊被調包，竟要求結帳半價！一對男女，在25日晚上7點多到桃園永安漁港吃晚餐，跟店家說來這裡就是為了吃龍蝦，只不過龍蝦都已經吃了一半，他們卻突然反應說，龍蝦不新鮮，是不是有被換過，認為不是當初挑的那隻，更要求結帳金額要半價，讓店家好傻眼，不僅報警，更拿出監視器自清。2020/04/27 15:20 -
5年胖40公斤！御廚曝金正恩奢華菜單 必吃「3道菜」
北韓領導人金正恩的健康狀況，近日來成為國際關注的焦點，有媒體爆料金正恩日前做心血管手術失敗，因此變成植物人，但目前無法證實。由於金正恩自2012年掌權後，發現他的體型愈來愈胖，似乎早早埋下他心血管疾病的危險因子。金正恩的御廚先前曾透露，金正恩超愛吃神戶牛排、魚子醬、鵝肝醬等高熱量食物，才是造成他近年來胖這麼多的主因。2020/04/26 15:48 -
救疫災！湖北小龍蝦首運出 武漢發5億消費券
截至今天下午，中國大陸最新一波新冠肺炎新增確診數是12例，大陸官方繼續宣稱疫情完全控制。而重災區湖北，隨著封城令逐步解除之後，正值盛產的小龍蝦，第一批貨總算運出去了。小龍蝦成了幫餐飲店招攬客人的最大賣點，單單廣州的餐廳將近九成開門營業。湖北武漢剛從鬼城中恢復，地方政府斥資5億人民幣發行消費券，搶救餐飲、零售、旅遊業，加快活絡內需市場。2020/04/20 19:53 -
南韓延長社會距離 黃金周防疫大挑戰
截至今天下午，中國大陸最新一波新冠肺炎新增確診數是12例，大陸官方繼續宣稱疫情完全控制。而重災區湖北，隨著封城令逐步解除之後，正值盛產的小龍蝦，第一批貨總算運出去了。小龍蝦成了幫餐飲店招攬客人的最大賣點，單單廣州的餐廳將近九成開門營業。湖北武漢剛從鬼城中恢復，地方政府斥資5億人民幣發行消費券，搶救餐飲、零售、旅遊業，加快活絡內需市場。2020/04/20 19:52 -
小龍蝦季到！ 湖北潛江順利發出第一批貨
又快到大陸的小龍蝦季節，許多饕客都期待這場美食饗宴。雖然今年受到疫情影響，出貨比過去晚了一點，但隨著大陸官方大力推動復工，重要產地湖北潛江已經順利出貨，貴州省景區，也吸引大批出遊人潮。2020/04/19 20:52 -
不畏疫情！美妝龍頭展店 台飾品估再開10家
疫情影響消費市場，但有業者大膽展店，像台灣連鎖飾品，年底預計最多開10家，而美妝連鎖龍頭寶雅，則是租下忠孝東路2層樓，將近500坪的空間，一個月租金180萬起，一口氣租了10年，但疫情還沒結束，開幕時間也不確定，另一家複合式甜點店，端出頂級龍蝦冰，逆勢搶客群。2020/04/15 21:00 -
「又是你」！3度偷10隻活龍蝦 賊還被刺傷
男子偷熱炒店活龍蝦，還被夾傷手！日前台北市萬華一間海鮮餐廳，接連發生竊案，原來男子因為缺錢，趁業者在廚房忙時，騎單車徒手偷龍蝦賤賣，三度上門，至少10隻龍蝦失竊，店家損失上萬塊，氣得報警，不到一個月他又在店家附近閒晃，還偷小吃店零錢！2020/04/05 14:01 -
陸餐廳推「隔離火鍋」 用窗簾布搭簡易包廂
大陸所公布的新冠肺炎確診病例下降，各城市封管也逐漸鬆綁，成都火鍋店在防疫考量下想出攬客新招，用窗簾布搭起簡易包廂，讓消費者可以吃得安心。而湖北的小龍蝦也終於等到開捕日，儘管產地是在疫情重災區湖北，但當地官方說，第一天的銷量超過了400噸。2020/03/24 19:01 -
用嘴巴感受春天 東京櫻花美食粉嫩出擊
日本櫻花祭正式來臨，五星級飯店和麵包店，紛紛推出櫻花美食，像是煙燻龍蝦櫻花捲，雙層櫻花奶油塔，櫻花年輪蛋糕、以及櫻花義式奶酪，讓饕客用美食感受春天。2020/03/18 15:55 -
疫情害饕客減！ 昔日名店「港餐、龍蝦堡」撤出百貨
很多人因為新冠疫情減少外出，當中最受影響就是百貨餐飲，除了老品牌海霸王推外送拯救餐廳業績之外，曾經風光開幕藝人從香港引進的餐廳也在2月底撤出百貨，甚至美國知名龍蝦堡也同樣退出，很多排隊名店業績都掉至少4成，現在業者出招推跨品牌買一送一，在這家吃多少金額就送另間優惠券，延續民眾消費。2020/03/13 19:48 -
疫情影響海鮮價格崩盤 進口龍蝦7折價
新冠肺炎疫情影響，新北市富基漁港的人潮稀稀落落，民眾不上門，也導致海鮮價格直直落，進口龍蝦和明蝦的價格，都比以往還要便宜；而受疫情衝擊的還有日本北海道的螃蟹訂單，餐廳生意不好，紛紛取消高級食材的訂單，甚至有食材擺到要過期了都還賣不出去。2020/03/12 13:50 -
海鮮餐廳業績掉2成 龍蝦滯銷價「暴跌」
疫情衝擊餐飲業，美國龍蝦現在更因為大陸進口銳減，價格慘跌，根據當地市場價，一隻龍蝦從500元跌到剩200多元，創2016年來新低，台灣龍蝦供應商超有感，直言進口價跌了超過三成，甚至美國上游還有廠商沒生意做，龍蝦不撈了，直接關門休息。2020/03/08 19:03 -
陸小龍蝦最大產區淪重災區 重創產業鏈
大陸超夯的平民美食小龍蝦如今在新冠肺炎衝擊下，不管是養殖戶或餐廳業者都叫苦連天，因為大陸最大產區就是重災區湖北省，預估今年產量將會大減。過去以小龍蝦聞名的北京簋街也遭牽連，在客流量大減下，接下來還要面對貨源減少的難題。2020/02/18 17:47 -
「生猛」機台在台南！ 首推真人「限時撈蛤蜊」
娃娃機台崛起，幾乎滿街都是，先前就曾有業者推出夾活龍蝦，這次過年又有新花招，台南國華街出現了真人版機台，民眾自己進入娃娃機，不是抓娃娃這麼簡單，而是拿小鏟子，限時一分鐘，撈蛤蠣，創意玩法，也吸引不少年輕人排隊嘗鮮。2020/01/24 20:47 -
全球都愛吃麵！ 希臘龍蝦義大利麵奢華吸睛
麵食文化在全球蓬勃發展，各地都有獨特的麵食料理，從義大利、日本，到希臘和夏威夷，包括義大利麵、拉麵，還有許多特殊美味的湯麵，帶您一起來看看，不同國家的人，都怎麼吃麵！2020/01/12 16:03
廣告
