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23兩「海戰車」4千多嫌貴? 店:有告知價格

記者 林佑璇 / 攝影 紀建亨 徐克誠 報導
發佈時間:2020/05/26 19:52
最後更新時間:2020/05/27 19:46

有民眾到嘉義布袋吃海鮮,點了一桌菜要價7600元,其中有兩隻跟龍蝦同科種的「海戰車」,23兩重,店家報價4千多元,但消費者當下沒有反應有問題,事後回家後PO文質疑太貴了,但店家跳出來喊冤,直說因為「海戰車」是進口的,價格本來就比較高,而且事前都有先跟客人講好價格才出菜,並沒有要坑消費者。

圖/TVBS

 
海鮮店內,一名長髮女子上門點菜,店家在一旁講解,女子不時還回頭跟座位上的男子討論。

記者vs.當事海鮮業者:「那時候你在跟她報價,對。」

圖/TVBS

兩人點了滿滿一桌菜,用餐過程有說有笑,看不出任何異狀,沒想到對方事後卻在網路上這樣說。
 

把菜色PO上網說一桌要7600元,問大家合理嗎,說自己是分享,完全沒有針對店家,卻說他們只有2個人,戰車要4140元,只是請大家注意,要吃這樣不如吃餐廳,還說東西做的粗糙,讓業者傻眼。

當事海鮮業者:「重量以及總價,我們都有跟她告知,我們這邊完全要仰賴進口,所以成本價,再加上運費,過來這邊價格絕對是不斐。」

拿出活跳跳的「戰車」蟬蝦,業者解釋,因為是進口的,價格本來就會比產地貴,但事前都有跟客人秤好價格,對方同意後才下鍋煮,也沒有強迫對方,而是事件發生在嘉義布袋漁市場,其他業者也趕緊幫忙澄清。

圖/TVBS

其他非當事海鮮業者:「(PO文者)說明一下當時狀況,不要造成大家的誤解,讓人家覺得到布袋會踩到地雷。」

引發爭議的就是這個蟬蝦,又稱做海戰車或戰車,外型長個跟龍蝦有點像,不過價格和口感還是有落差,龍蝦一斤大約1600元,口感細緻,戰車一斤約1900至2900元不等,比較Q彈,肉質也比較甘甜,而餐廳常見的波士頓龍蝦一斤約800元,肉質較粗糙。

其他水產零售業者:「他開的那個價格,其實是很合理,因為她是吃活體的,而且她那隻那麼大隻。」

 
戰車價格每家店批發價不同,成本考量多少都會有落差,對於價格是否太貴,每個人看法不同,就看消費者接受度,只是都秤重報價,吃完了才嫌貴,難免讓店家覺得不舒服。

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#海戰車#價格#成本#海鮮

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