環保意識逐漸抬頭，一位在台灣出生的飯店業者，最近把環保概念用在飯店的建築上，獲得國外媒體的關注，還被評選為全世界最有特色的飯店之一，在他的飯店裡，牆上的時鐘不是顯示時間，而是告訴大家今天省了多少電，他還曾經為了一隻甲蟲，重新變更設計。
記者：「這個叫什麼？」飯店業者張文毅：「這叫森林監督管理系統。」
他是張文毅，海洋大學畢業後，到美國進修，卻因緣際會成了環保旅館大亨。這間位在美國加州NAPA的飯店，被選為全世界最有特色的飯店之一，牆上的時鐘顯示的，不是各地的時間，而是今天我們省了幾瓦電，大氣中二氧化碳的濃度又減少多少，房間裡放得不是聖經，而是高爾所寫的不願面對的真實；至於飯店裡的照明完全不用電， 白天利用陽光的折射，晚上使用太陽能，而且更誇張的是，他為了一隻瀕臨絕種的甲蟲，變更了整個飯店的設計。
張文毅：「就一個快絕種的烏龜蟲，我們要尊重生命，變更設計多花多少時間，多花了2個月，空出23個停車位。」
張文毅的環保概念受到美國媒體的關注，目前已經擁有3間環保飯店的張文毅，還要再開8家，這次回到台灣，除了分享理念，當然如果台灣的業者有意願，張文毅也不排除合作的機會。
◎畫面由張文毅提供
