連CAS認證都會被驗出禁藥，各大賣場的生鮮肉品過去都標榜CAS，消費者又該怎麼挑？賣場私下強調，除了CAS認證，都會定期送驗把關，相較之下，應該要把關源頭的農委會，難道狀況外嗎？儘管召開記者會坦承，過去CAS的肉品抽檢合格率並非百分之百，因此會再加強抽驗，但卻沒掌握消保會的檢驗報告，還不知道這次驗出禁藥的源頭究竟在哪，追查到生產問題雞肉的大成桃園廠方，則是低調不願受訪，甚至廠方人員還動怒回嗆記者。
廠方人員：「我不知道，你不能講肉品從我這裡出去喔，你又不是這裡的，你又不是調查所有相關單位。」記者：「還有其它廠區嗎？」廠方人員：「我們全省都有啊。」
火氣不小，因為廠方拒絕採訪，被驗出抗生素禁藥的翅小腿，追查來源，就是大成公司桃園CAS廠生產。農委會防檢局長許天來：「雞肉是不是CAS，我們現在沒有資料。」
農委會卻到開記者會，依舊狀況外，先前TVBS率先揭發CAS標章恐怕有漏洞，衛生局立即派人檢驗，但問題肉在結果出爐前，早已下肚，應該把關源頭的農委會儘管強調CAS很嚴謹，產銷製程要經過認證，肉品衛生也要定期抽驗，才拿得到CAS標章，但農委會坦承，過去肉品合格率並非百分百，因此設下門檻，3次不合格就會撤銷認證。廣告台詞：「請認明CAS台灣優良農產品。」
衝著政府背書，先前就有不合格業者，聲稱是向CAS工廠進貨，調查卻發現肉品業者根本沒有出貨記錄，部分業者私下透露，可能是因為價差關係，懷疑是否混用非CAS肉，才會出包。農委會畜牧處長許桂森：「團膳部分產品不一定是CAS，這是確定的。」
但更大的問題是民眾上賣場，買這些生鮮肉品，就算業者自行包裝，無法辨識，業者也宣稱都是CAS肉品，如今CAS恐怕不是百分百保證，各大賣場只能強調會自行送驗，就怕影響消費者的信心。
