天氣越來越熱,搶攻夏天的冰品市場,有業者推出可以用微波加熱的冰,而且按照微波時間的不同,可以變化出刨冰、冰砂、冷飲、熱飲4種不同的吃法,噱頭十足。
有沒有搞錯?把冰放進微波爐加熱,經過烹調之後的冰,可以是冰砂,可以是冷飲,也可以是熱飲。冰品業者陳震揚:「從冷凍到一個溫度的控制,我們可以讓它變成液狀,也可以讓它變成冰砂狀,而且也可以用溫飲、熱飲都可以來不同的食用。」
搶攻夏天的冰品市場,業者別出心裁推出微波冰,還大手筆免費放送3000杯。微波冰噱頭十足,口感究竟如何?消費者:「很新鮮!感覺不錯!因為沒有看過冰是用微波的。」消費者:「很神奇啊!冰也可以微波!」
抓準消費者搶新鮮、追流行的心態,業者說每個月都會推出2種新口味,滿足饕客的胃。