屏東市區有一家賣了將近50年的魯味，只要一開門就是大排長龍，魯的連骨頭都入味的魯味還有招牌鹹水鴨，讓老顧客吃了還想再吃，還有人要出國前，還專程來買。
菜刀聲此起彼落，砧板上，油的發亮的是店家招牌鹹水鴨，鮮美的的肉汁不停滲出，看的讓人直流口水，軟嫩有彈性的鴨肉，上頭是肥而不膩的鴨皮，搭配的恰到好處，難怪在屏東市區風靡了將近半世紀。
顧客：「好吃才再來買，要帶去新加坡吃。」顧客：「吃起來，很有彈性！」
一樣好吃的是店裡冰糖醬鴨，這是店家特地從美國跟老師傅學回來的秘方，麥芽糖色的鴨皮，看了就讓人心動，連鴨骨都入味的鮮美味道，一樣受消費者喜愛。
店家：「30種的中藥組成的香料包，要下鍋之前要先浸在裡頭。」
好吃的還有各式魯味，店家用特製的魯包，魯的入味，難怪每個客人，都是人手一大包，店員更是忙得不的了，位於屏東市中正路的候家魯味每到下午就是大排長龍，成了屏東市區最獨特的景象。
