高雄縣一對林姓夫妻，14年前靠著5千元資本，擺路邊攤賣鐵蛋，現在他們已經擁有一座食品GMP的無塵工廠，年營業額超過5千萬，還將傳統的滷味真空包裝，行銷到歐美日本等十幾個國家，成為另一項台灣之光。
中央廚房生產線，一顆顆滷得黝黑光亮的鐵蛋剛剛出爐，經過真空包裝，即將外銷到海外，擄獲消費者的胃。業者陳秀卿：「因為我們都是做外銷的，而且有做國際認證，所有的產品要經過嚴格把關。」
堅持對品質跟口味的要求，林琮隆跟太太創造了年營收破5千萬的驚人成績，不過14年前，他們只是一家5千元資本的路邊攤。業者陳秀卿：「用5千元，買二手攤車跟快速爐，孩子一背就在路邊擺攤，想說可以貼補家用，又可以兼顧孩子。」
林太太陳秀卿為了貼補家用，抱著剛出生的老大，晚上就到夜市擺攤賣鐵蛋，就只為了讓當時白天上班，晚上還要唸夜二專的林琮隆無後顧之憂。業者林琮隆：「夜市的鄰居都會講說，你不要做那麼累，結果都讓你先生到外頭風流，結果讓自己那麼累，其實她也是很體諒我，希望我可以讀畢業。」
2年後他們改做鐵蛋批發，還陸續開發一系列的豆乾、滷味等產品，而創業初期，全省走透透甚至經常睡在車上的日子，現在想起來還是讓他們刻苦銘心。業者林琮隆：「小朋友跟著我們，都沒有春節啦，或是跟家人團聚的時間，跟著我們夫妻這樣跑全省。」
林琮隆夫妻之後又成功開發了海外市場，如今美日甚至歐洲等十餘個國家都能見到他們的產品，也讓這份5千元的創業故事，還在繼續寫著傳奇。
