這樣的收費您接受嗎？知名餐飲集團初魚，最新公告新增可以使用刷卡訂位，但是每人要多收平台資料處理費用50元，引起民眾熱議，有人認為不太合理，質疑是把手續費轉嫁給消費者嗎?對此業者在截稿前尚無回應，而消保官則說刷卡多收的50元，是否具有正當性，還要看業者說明的原因，但如果是因為手續費多收錢，就是違規，民眾可以申訴或檢舉，詳細狀況還要釐清。
師傅細心處理喜知次再簡單鹽烤，這是知名餐飲集團初魚旗下鐵板燒和無菜單料理品牌，在百貨和街邊都有店舖一共24家，過去要訂位時常一位難求，現在店家推出新服務，可使用刷卡方式來訂位。
可是您看到了嗎，公告下方竟出現一行字，寫上平台資料處理費用，一人多收50元。以初魚鐵板燒來說，匯款訂金是一人1800+10%，刷卡就是1800+10%後，一人再加50元等於2030元，人數以此類推。引起民眾討論有人認為，平台處理費一人50元2人100，3人150會不會反而有賺，也有人質疑，是把手續費轉嫁給消費者嗎？
民眾：「事先說明，我願意買我就願意刷，如果沒事先說明的話，刷了多50元那是不對的。」
對此初魚回應，新增刷卡收費主要是「服務外國客人」，台灣民眾仍可使用匯款方式，沒硬性規定用刷卡訂位，也「並非把手續費轉嫁給消費者」，會另外開發票。
北市主任消保官楊麗萍：「要看收取費用性質以及合理性，如果是屬於單純刷卡手續費，不能轉嫁讓消費者負擔。」
消保官說明刷卡多收的50元是否合理，要看收取的原因有無正當性。但要是把銀行手續費轉嫁消費者就是違規行為。消費者可以要求退費，也能和消保會及金管會提出申訴，詳細收取理由為何，還得進一步確認，只是刷卡被多收錢，民眾感受難免不好。
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