南門市場回歸後你逛過了嗎？有民眾說，改建過後熟食的售價，真的讓人有點吃不消，六條蔥鯽魚破千元、豆瓣魚一條要花350元，實際詢問業者，他們說其實沒有漲，不過也有店家坦言，因為原物料漲太兇，只能調整售價，尤其租金預估會多5%，目前還沒收到帳單，實際金額要等月底才會揭曉。
業者：「其實我們沒有調漲欸，我們的價錢就是之前的價錢。」
民眾：「海鮮好像貴一點，但是比較乾淨啊，整潔度都有差。」
另一家南門市場名店，清蒸臭豆腐之前，100元能買到三片，現在一片要40元，獅子頭一顆也貴了10元，宮保雞丁則是價格維持不變(200元/300克)，(獅子頭70元/個到80/個)，私下詢問店家，業者強調，在中繼市場時賣的是優惠價，現在不是變貴只是恢復原價，但也有店家坦言，原物料人工成本飆漲，真的撐不住。
業者：「油啦調味料啦，豬肉啦還有魚也都漲很多。」
尤其豬肉跟魚最有感，東坡肉原先半斤賣250，現在變275，魚肉以前100公克100元，現在四兩150克賣200元，不僅原物料，有業者私下透漏，南門市場改建搬回原址後，租金也漲了約三分之一，但目前租金帳單還沒下來，確切的數字要等月底才會揭曉。
先前北市市場處也坦承，攤位租金會比拆除前多5%，不過原址交通方便，不少攤商也觀察到，人潮回來了。
南門市場自治會會長王銓國：「多了一倍以上吧，現在目前是比沒有改建之前還要多，現在就好像過年一樣。」
南門市場回歸後，一改傳統市場的形象，變得更乾淨整齊，不只台灣人愛逛，還能看見不少，歐美客日韓客的蹤影，只盼人流回籠，能夠把多出來的成本，靠人氣賺回來。
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