快過年了，最近有網友在網路上，問大家最討厭哪一道年菜？引起不少年輕人的共鳴，其中以長年菜、烏魚子，還有佛跳牆，最不受大家歡迎，但也有人覺得其實還滿好吃的，長輩則認為，過年吃年菜就是傳統習俗，讓大家團圓在一起。
記者李采穎vs.年輕人：「我們實際訪問到民眾他們不喜歡吃什麼，你們不喜歡吃什麼(年菜)呢？長年菜。」
年輕人們舉手表決，都一致認為過年桌上，最不想看到的年菜就是芥菜。
民眾：「長年菜就是它有一個怪味。」
芥菜本身纖維多口感又偏苦，所以比較不受大家歡迎，另外印象中的人氣年菜，烏魚子跟佛跳牆，居然也是不少人的黑名單。
民眾：「烏魚子就黏黏的而且他有一個，就是有點臭的味道。」
民眾：「烏魚子討厭的第一名就很乾。」
民眾：「我佛跳牆除了肉其他都不吃，因為我本身就超討厭吃芋頭。」
很多民眾雖然愛吃佛跳牆，但討厭芋頭在湯裡黏黏的口感，年菜業者也自有妙招。
第五市場丸東商號老闆李西東：「如果是像這樣炸的熟一點，就算你煮過煮比較久也會綿綿的不會爛，一般調理工廠做出來的佛跳牆，都是煮好了已經都和在一起，但是我們的東西都是乾的。」
把佛跳牆裡的料下鍋炸減少水分，在煮的過程中就能避免煮太爛，那一般年輕族群喜歡吃什麼年菜呢？
餐廳業者：「海鮮羹然後我們的芋頭酥捲，然後還有我們的米糕，這是年輕族群他們最能夠接受的東西。」
其實不管哪一道年菜，都有各自喜好的族群，但長輩則認為年菜好不好吃，並不是重點。
過年吃年菜就是在，繁忙的一年中，團聚吃一頓團圓飯。
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