距離農曆新年只剩1個多月，受到疫情影響，民眾大多選擇，在家圍爐跨年，電商平台看準商機，打起年菜爭霸戰！PChome和故宮博物院合作，首推限量朕的年菜和朕的佛跳牆，打造30分鐘覆熱出菜，486團購則是抓準，消費者喜愛星級飯店年菜，銷售超過20道米其林一星主廚監製年菜，預估業績還會比去年增加4成。
色澤紅亮香氣逼人，Q彈豬蹄髈，搭配新鮮鮑魚，PChome首次獨賣故宮朕的年菜，打造最快30分鐘覆熱，包含6道菜如意金翅烏雞，鳳翔魚躍等佳餚，取材史卷記載的過節風俗，強調每道菜都有圍爐守歲溫度，讓民眾過年也能在家，回味歷史也能當皇帝。
公關經理蕭羽潔：「非常方便可以節省，備料和採買時間，整體年菜銷量，已經成長超過2成。」
看準在家圍爐趨勢，Pchome除了朕的年菜，也推過年必備菜色朕的佛跳牆，湯品由排翅為主軸，搭配鮑魚、烏參等食材，具有年年有今朝，歲歲長相見的寓意。
熱鍋加熱剪開包裝，香濃雞湯搭配整隻全雞，杭式花雕雞上桌短短不用30分鐘，另一間電商486團購，也搶在家圍爐年菜商機，看準消費者熱愛星級飯店年菜，首推雙飯店雙主廚精選年菜組。
還有這一道筍干扣元蹄，是連續3年獲米其林一星的，天香樓主廚和凱達飯店主廚監製，四款五福臨門年菜，包含4菜一湯適合4-6人享用，讓消費者很買單。
電商品牌發言人鄭筑霓：「上周開始整個搜尋度，暴增8倍以上，以目前觀察，今年年菜整體銷售，預估比去年成長4成。」
搶攻在家圍爐商機除了PChome和486，遠傳friDay年菜預購也開跑，包含8道菜以上套組，銷量也比去年增加3成，還有富邦媒momo購物網，集結超過百家知名餐廳，打出單點和組合年菜，銷量上看5成。農曆年即將到來，在家圍爐取代出外用餐，電商業各出奇招，讓年菜大戰提前開打。
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