等了8年，台灣隊終於拿下新一代廚神！今年兩岸名廚對決，由台灣隊對上以福州菜見長的大陸隊，歷經4個半小時的激烈決賽，相對於大陸福州隊的從容，台灣隊確實比較緊張，中間還一度發生找不到醬汁的窘況，不過靠著古早味也就是媽媽的味道，再加上精緻手法，抱回30萬大獎。
2009廚神獎落誰家，兩隊主廚掩不住緊張。主持人：「冠軍福州隊，總冠軍台灣北區隊。」
超興奮！畢竟等這一刻，等了8年。主持人：「前菜的部分，左邊是福州隊，右邊是台灣隊。」
歷時270分鐘馬拉松競賽，食材賽前才公佈，前菜到甜點，一共6道決勝負。主持人：「我們給他一點掌聲來，只剩下2秒鐘，可以出菜了！」
進入倒數計時，總舖師也會出槌。主持人：「台灣隊要做點琢磨，有些配件找不到，他們正在找。」
趕在時間截止前出菜，有驚無險，論實力不分軒輊，台灣隊由25年資歷主廚領軍，首度來踢館的福州隊，領軍大廚也有20年經驗，出自同一個餐飲集團，默契不在話下。
台灣隊領隊駱進漢：「用台灣最常用，媽媽的味道，古早的味道。」福州隊領隊楊偉華：「我們比較簡潔明瞭，(台灣隊)加一些細緻的工作，他們做的比較緊張。」
不速之客的蒼蠅聞香而來，工作人員得用電蚊拍趕，美味沒話說，4天比賽還是有憾事，上屆冠軍的新加坡還有日本隊拒賽，原因在於味道不夠正宗，另外，台灣隊還捐15萬賑災，印證人間有情。
◎畫面提供：美食展
