中秋狂嗑柚子？營養師曝「6種人」要注意　服7類藥物恐出事

中秋節除了烤肉以外，吃柚子、帶柚子帽也是一大重點，柚子富含維生素C，既是低GI水果還能幫助人體抗氧化。好吃又對身體好的柚子，高敏敏營養師提醒，「這6種人」在享用時需要特別注意！

柚子維生素C高！提升身體免疫力

柚子不僅是中秋團圓應景的美味水果，更是營養價值極高的健康水果，它富含豐富的維生素C，能有效抗氧化、促進膠原蛋白形成並提升身體免疫力。此外，柚子含有高膳食纖維，有助於促進腸道蠕動與消化，增加飽足感。其中的天然果膠成分還能幫助調節生理機能，對心血管保健十分有益。不過吃柚子時，還是有6種人必須要特別注意⋯⋯。

「6種人」吃柚子前要多留意

1.腎功能不佳、血鉀偏高者

柚子含有鉀，腎功能下降時，身體排出鉀離子的能力可能變差，如果血鉀過高，可能出現肌肉無力、心悸、心律不整等問題。但也不是所有腎臟病患者都完全不能吃，仍要依照腎臟病期別、血鉀數值及醫師或營養師建議調整份量，不能一概而論。

2.吃冰冷水果容易不舒服的人

柚子本身不是吃了就一定會「讓身體變寒」，但有些人吃太多水果或直接吃冰過的柚子，可能比較容易腹瀉、腹痛或腸胃不適，建議不要一次吃太多，從冰箱取出後也可以稍微回溫再吃。

3.胃食道逆流者

柚子的酸度、一次吃太多的份量，都可能讓部分胃食道逆流患者感到胃酸、胸口灼熱或打嗝不舒服。每個人的耐受度不同，如果吃完容易不適，建議避免空腹吃、不要睡前吃，也不要一次吃太多。

4.腸胃敏感、消化功能較弱者
柚子含有膳食纖維，適量攝取有助於增加纖維量，但一次吃太多也可能讓腸道蠕動變快，出現脹氣、腹痛或腹瀉。尤其老人、小孩或本來就容易拉肚子的人，建議少量慢慢吃。

5.糖尿病或需要控制血糖者
柚子吃起來清爽，不代表沒有糖，水果中的天然糖分一樣會影響血糖，且不同品種、大小差異很大，不建議直接用「一整顆」計算，每次大約吃切塊後八分滿飯碗的量，並依個人飲食計畫調整。也建議直接吃果肉、不要打成果汁，保留纖維、放慢進食速度，也比較容易掌握份量。


6.正在服用藥物的人

這是最需要注意的一群！柚子與葡萄柚都可能含有「呋喃香豆素」，它會抑制腸道及肝臟中負責代謝部分藥物的酵素CYP3A4，有時也會影響P-gp作用。當藥物代謝速度變慢，血液中的藥物濃度就可能升高，等於身體承受的藥量增加，進而提高副作用或藥物毒性的風險。

7類藥物，吃柚子前先確認！

1.鎮靜安眠及部分抗焦慮藥

例如diazepam、midazolam、triazolam、buspirone等，可能增加嗜睡、頭暈、反應變慢或呼吸抑制的風險。

2.抗心律不整藥

例如amiodarone、quinidine等，可能增加心跳異常、頭暈或其他藥物副作用。

3.部分降血壓藥

尤其鈣離子通道阻斷劑，例如felodipine、nifedipine、verapamil、amlodipine等，可能增加低血壓、頭暈、心悸或水腫風險。

4.部分抗凝血藥

例如warfarin等，可能影響抗凝血效果，增加瘀青、流鼻血、牙齦出血、血尿或血便等風險。

5.部分抗癲癇藥

例如carbamazepine等，可能增加頭暈、嗜睡、步態不穩或其他藥物毒性。

6.免疫抑制劑

例如cyclosporine等，可能使血中藥物濃度升高，增加高血壓、電解質異常或腎毒性風險。

7.部分statin類降血脂藥

例如atorvastatin、lovastatin、simvastatin等，可能增加肌肉疼痛、肌肉無力、深色尿或肝功能異常的風險

不是同一類中的每一種藥物都一定會與柚子交互作用，高敏敏營養師提醒，還是要看實際的藥品學名、劑量及個人狀況探判斷。

服藥者安全的吃柚子方式

1.先看藥袋及藥品說明書
2.詢問醫師或藥師能不能吃柚子
3.不要自行停藥或減少藥量
4.不要以為只喝柚子汁就沒問題
5.若藥袋註明避免葡萄柚，也要一起詢問文旦、白柚及其他柚類水果
6.服藥期間出現異常頭暈、心悸、肌肉疼痛、深色尿或出血症狀，應儘速就醫

中秋品嚐富含維生素C與纖維的柚子固然健康，但高敏敏營養師提醒，腎病、腸胃敏感及糖尿病患者應控制份量。最重要的是，正在服用降血壓、抗凝血或降血脂等7類藥物的民眾，因柚子可能影響代謝而增加副作用風險，食用前務必先諮詢醫師或藥師，才能安心享受佳節美味。

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原文請見：中秋柚子維生素C含量高！營養師提醒「6種人」吃柚子要小心，7類藥物服用後吃柚子需注意

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