許多人在減重時,會選擇以「無糖」、「零卡」飲料取代含糖飲料,來更快達到瘦身目的,但有科學研究證實,適量攝取代糖,在短期內更有助於減重,但最好不要過量食用代糖,當心變成代糖依賴,還可能增加心血管風險。
代糖飲料竟有助於「戒糖減重」
家醫科醫師謝宜庭指出,含糖飲料的熱量非常高,一杯手搖飲料就可能高達300大卡;但有研究證實,減重人員改喝代糖飲料後,因熱量幾乎趨近於零,且攝取的液體會減少對固體食物的攝取量,在3至6個月內,平均可減下1至3公斤的體重,是相當實用的「過渡工具」。
長期依賴代糖存在風險 還可能增加心血管風險
謝宜庭提到,但研究結果也提醒民眾,代糖雖然有助減重,但並非長期的健康策略。某些人工代糖雖然能提供甜味,卻無法讓大腦產生真正的「飽足訊號」,反而可能讓人更容易感到飢餓。
此外,也有大型追蹤研究指出,長期大量攝取人工甜味劑的人,出現體脂上升、腸道菌相被破壞,甚至心血管風險增加的比例較高,雖然目前的證據尚不明確,但這些風險仍不容忽視,當代糖飲料變成每天固定飲用、長期依賴時,風險才會逐漸浮現。
短期減重可適度使用代糖 讓戒糖過渡期不痛苦
謝宜庭建議,對於短期想要減重的人來說,代糖是比含糖飲料更好的選擇,可以幫助先減少熱量攝取;而對於剛戒除飲料、戒除甜食的人而言,代糖能夠讓過渡期較不痛苦,可以適度使用代糖,但最好不要將代糖飲料視為「健康飲品」來依賴會更好。
若每天都要仰賴代糖 建議緩慢減量擺脫
謝宜庭提醒,如果發現自己每天都需要飲用零卡飲料才能撐下去,就表示你的味覺與飢餓調節,已經被「甜味」牽著走,這時要先緩慢減量。最健康的減重方式仍然是少糖、少加工、攝取原型食物;代糖只能起到輔助作用,但無法取代健康的生活習慣。
◎ 資料來源/謝宜庭醫師
原文請見:代糖洗刷冤屈成「減重神隊友」!醫揭長期飲用風險 這樣做更助減肥
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