現代人因飲食習慣不佳，罹患糖尿病的風險也越來越高，因此不少人都會透過檢測血糖的方式，來評估自己是否罹病。不過，家醫科醫師李思賢引用研究指出，「高尿酸」其實也是糖尿病的一個潛在因子，故即使有些人明明不胖，卻仍被糖尿病等心血管疾病纏身。
李思賢醫師在臉書粉專「思思醫師，陪你健康的好朋友」發文指出，根據美國知名神經學家珀爾穆特（David Perlmutter）的研究，「尿酸」向來被視為痛風的關鍵因子，但它對人體健康的影響，其實遠遠超乎眾人的想像，尤其是在「胰島素阻抗」方面。
該研究顯示，高尿酸會在體內引發一連串的代謝變化，像是抑制負責燃脂的酵素「AMPK」活性，造成體內的老化細胞無法正常清理。此外，高尿酸還會激活另一種酵素AMPD2，導致人體開始減少脂肪燃燒、促進儲存脂肪，久而久之就可能引發胰島素阻抗。
李思賢表示，果糖是代謝症候群的常見肇因，但許多人並不曉得果糖也會迅速提升尿酸，尤其又以高果糖玉米糖漿（HFCS）類型的加工食品最為明顯。因此，即使有些人的體重正常，但只要尿酸過高，就同樣會有胰島素阻抗的問題，並具有引發高血壓、脂肪肝甚至糖尿病的風險。
