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日本人不愛運動卻最瘦?「4生活習慣」公開 通勤方式是關鍵

編輯 唐蓉 / 責任編輯 蔡昀臻 報導
發佈時間:2024/06/15 15:42
最後更新時間:2024/06/15 15:42
日本人不愛運動,但在通勤上消耗的熱量,就足以讓他們保持苗條身形。(示意圖/shutterstock達志影像)
日本人不愛運動,但在通勤上消耗的熱量,就足以讓他們保持苗條身形。(示意圖/shutterstock達志影像)

愛吃澱粉、不愛運動,為什麼日本人全球最瘦?日本平均每100人中只有4人是胖子,以下原因解析!

為什麼日本人全球最瘦?原因1.一天吃30種食材

 

同樣是以米飯澱粉為主食的日本人,為什麼可以保持苗條纖細的身材?原來早在1985年,日本厚生勞動省就發布了健康生活飲食指南,提倡日本民眾一天盡量吃30種食材,也因此「用多種食材做成一道菜」成為日本普遍的飲食習慣,即使是外時也會盡可能以多種食物搭配,為了避免熱量超標,每道菜的份量都很少。

為什麼日本人全球最瘦?原因2.講究原食原味

日料大多講究清淡、低熱量,並使用新鮮零加工的原型食物,最大程度保留食材的營養素,避免攝入高糖高油導致熱量堆積,加上注重營養搭配,外媒就曾報導日料是全球料理中最健康的飲食,肥胖率只有1.5%。
 

為什麼日本人全球最瘦?原因3.通勤習慣

為什麼調查有60.2%的日本人不愛運動,但肥胖率卻只有4%!原來在日本光是通勤就耗掉不少熱量!在日本計程車非常昂貴,考駕照也又貴又難,大部分人通勤都以步行、搭乘大眾交通工具、騎腳踏車為主,加上通勤時間平均一天要花一小時19分鐘,即使大部分人不愛運動,但在通勤上消耗的熱量,就足以讓他們保持苗條身形。

為什麼日本人全球最瘦?原因4.社會風氣

日本非常注重體重控制,不只是個人對自我形象管理的要求,公司企業也都有嚴格的健康維持標準,每年為超過40歲的員工進行體檢時,都必須檢查腰圍、血糖、血脂,一但腰圍超過標準就會被要求減肥,因為過胖的腰圍容易引起心血管疾病,日本又是高齡國家,若高齡人口不健康,對勞動生產力也會大有影響,因此日本政府致力於減少高齡人口的代謝症候群。

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原文請見:愛吃澱粉、不愛運動,卻因做對4件事,讓日本人全球最瘦

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