家長注意！1食物有雞蛋「蛋白質僅8%」　營養師：孩童吃多恐長不高

編輯何可妍報導
發佈時間：2024/01/01 23:14
最後更新時間：2024/01/01 23:14

人體每日須攝取足夠蛋白質。（示意圖／shutterstock達志影像）

人體每日須攝取足夠蛋白質，才不至於出現肌少症、免疫力變差等症狀，雞蛋糕是許多人喜歡的銅板價點心，不過要注意了，它只是「雞蛋味」蛋糕，若長期當做正餐食用，小朋友恐會長不高。

更多新聞：無情！日本強震掀海嘯慘活埋　陸網友竟「拍手叫好」：元旦大喜訊

營養師蘇妍臣在臉書粉專表示，孩子們下課喜歡在公園玩耍、跑來跑去，容易肚子餓，父母便會多買一些雞蛋糕給小孩當點心，覺得雞蛋糕名字裡有雞蛋，感覺富含營養、還有滿滿蛋白質，因而誤以為是營養豐富的優質點心。

更多新聞：沉寂10年！女星跨年夜寒風中「賣雞排」　收入全斷近況曝

然而，蘇妍臣指出，雞蛋糕碳水化合物占66%、脂肪26%、蛋白質僅占8%，屬於碳水點心，只能算得上是「雞蛋味」蛋糕，不適合替代正餐。倘若想把雞蛋糕當成正餐，恐導致小朋友賴以成長的蛋白質攝取不足，長此以往，會有長不高的隱憂。她建議若偶爾想把雞蛋糕作為正餐，要記得搭配豐富蛋白質的牛奶或豆漿。

事實上，營養師高敏敏曾在臉書粉專說過，雞蛋糕成分含有白砂糖、奶油、麵粉、牛奶、泡打粉、雞蛋，1顆熱量高達60大卡，通常一袋有6至8顆，吃完一整包等於吃進360～480大卡熱量，約5顆的澱粉量相當於1碗飯，建議2個人分食，否則1個人吃完，熱量相當可觀。

◤日本旅遊必買清單◢

連結

留言

你可能會喜歡

人氣點閱榜

「火鍋1食材」低熱量　醫：能穩定血壓