日本一直是國人海外旅遊首選，只是想嚐嚐當地的美食，為了口腹之慾卻犧牲健康就得不償失。一名年約20多歲的年輕女性，腹痛一個多月都不見好轉，沒有食慾，體重也越來越輕，甚至排泄物中出現白色長條狀會蠕動的小蟲子，她嚇得趕緊就醫，經檢查後得知問題出在她的飲食狀況，是生食惹的禍。
肝膽腸胃科醫師葉秉威在節目《醫師好辣》中分享這則實際病例，患者由於肚子痛就診，並透露在糞便裡看到白色很像麵條的怪蟲，還特地從馬桶中夾出來，包在小袋子裡給醫生看。葉秉威一看就知道女子是絛蟲感染，但因為絛蟲在台灣非常罕見，詢問女子的日常飲食，這才知道她前陣子到日本旅遊，很喜歡吃生牛丼，而且每次去都吃很多。
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葉秉威解釋，絛蟲的長度可以到2、3公尺，本身會感染牛、豬，在肌肉層內形成幼蟲的型態，平時煮熟肉品食用都是沒有問題，不過生食的話，等於絛蟲的最終宿主是人類，會跑到小腸開始吸收營養，腹痛則是絛蟲在肚子裡動來動去的緣故。
葉秉威進一步說明，患者通常要到排便時看到白色麵條狀的絛蟲才會發現有問題，後續要吃抗寄生蟲藥，再每天觀察糞便，只是很麻煩的一點是，絛蟲的頭節會不斷分裂出新的節片，所以要找到絛蟲的頭，撈出來給醫生透過顯微鏡確認，療程才算結束。
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