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不敵景氣冷 郭靜父「油淋乳鴿」收攤

記者 吳御曄 / 攝影 黃國瑞 台北 報導
發佈時間:2009/10/12 12:16
最後更新時間:2016/05/16 15:06

景氣不好大家不上館子,就連東區有名的油淋乳鴿也關門大吉,其實這家店的老闆就是歌手郭靜的老爸,靠著招牌的油淋乳鴿,在東區小有名氣,2個月前卻因為撐不下去, 決定收攤出租。

乳鴿搭配上金黃色的醬汁,再到熱鍋裡洗洗澡,招牌的港式油淋乳鴿,廚的這位就是歌手郭靜的老爸,不靠明星女兒魅力,也在東區賣的嚇嚇叫,現在卻關門大吉。

記者:「有很多人因為他女兒來吃嗎?」鄰居:「應該不會吧,因為他女兒是明星,也不是很大很大那種。」

整條街,就這家店高掛出租招牌,根據了解,因為郭爸爸太有個性,賣料理會建議客人配什麼菜比較好吃,再加上景氣寒風吹,招牌乳鴿攤,只得和大家說掰掰。

郭靜父親郭肇華:「我們在南部有個養鴿場,自己養的鴿子,加上我本身有一個很好的滷汁,所以滷了出來以後,那鴿子的味道就很好。」

熱愛廚藝,收了店面的郭爸爸暫時回到香港,想要品嘗星爸的道地油淋乳鴿,只能先看畫面望梅止渴了。

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