以鵝肝為主打品項吸引顧客的高檔餐廳，竟然從來沒有進口過鵝肝！這是高雄的「家蒂諾」鐵板燒餐廳，被一對夫婦踢爆，法官調查後發現餐廳從2013年開業到2016年，3年來全以鴨肝混充鵝肝欺騙消費者，賣出的餐點金額高達1500多萬，因此依詐欺罪將餐廳的女負責人判刑1年6個月。
以高檔食材及價格昂貴聞名的鐵板燒餐廳，去年被一對夫婦踢爆，說她們花了7千多元前往消費，吃到的卻是便宜的鴨肝。這餐廳3年來使用鴨肝混充高價鵝肝欺騙消費者的消息才曝光，法院判處女負責人1年6月徒刑，仍可上訴。
遭到檢舉後，衛生局人員曾到現場採驗，發現現場全是鴨肝，沒有鵝肝。儘管女負責人一開始辯稱，是因為鵝肝產地禽流感，無法進口才這麼做，但離職員工說3年來餐廳從未進過鵝肝，還說公司教育訓練時，告知要強調鵝肝是從法國進口的，如果客人發現是「鴨肝」，再說「鴨肝」是高級鴨肝就好。
另外一名餐廳總務也表示，因為鵝肝太貴，上游廠商都說沒貨才沒進，打臉負責人的說詞，法官調查餐廳走高檔路線，餐點近2千起跳，開業以來賣出品名含有「鵝肝」的餐點，共計3500多份，總金額1500多萬元，判定餐廳以鵝肝為主品項吸引顧客前來，卻以鴨肝假冒詐騙，將負責人依詐欺罪判刑。
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更新時間：2018/07/24 12:46