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營業近8年!王品這品牌「南台灣第一家」結束營業 全台剩4間
台灣知名連鎖餐飲集團王品旗下涵蓋中式、西式、火鍋、燒肉、日韓等類共32大品牌,餐點美味、服務周到深受喜愛,是許多民眾聚會、慶生等餐廳首選,然而,南台灣第一間分店鐵板燒餐廳「Hot 7」突宣布暫停營業,全台剩4間門市。2024/03/04 08:39 -
下週又冷!壽喜燒店推「類私廚」和牛料理 冷天不用自己動手
儘管今(3)天開始回溫,白天高溫可以達到20度以上,下週北部甚至可以來到30度,但是週四(7)強冷空氣再度影響,低溫剩下12度,不少餐飲業者看準商機,除了火鍋店推出開幕優惠外,壽喜燒業者也加入戰局,要在冷氣團來臨時搶客。2024/03/03 10:53 -
開工日不平靜!台中鐵板燒餐廳竄燃燒 民眾嚇壞以為氣爆
開工不平靜!今(15)日上午7點多,在台中市南屯區驚傳火警,一處鐵板燒店內冒出陣陣黑煙,嚇壞不少收假前往上班的民眾,消防人員獲報後,火速趕抵現場滅火,有民眾在附近聽見聲響,還以是爆炸,當場嚇壞,所幸無波及任何人受傷。2024/02/15 14:05 -
「整棟都在搖」鐵板燒氣爆 12樓住戶「像地震」
台中一家鐵板燒,清晨七點多發生氣爆。當時店家尚未營業,沒有人在屋內。鐵板燒位在12層樓高的大樓一樓,樓上住戶聽到氣爆聲響,有如地震晃動,匆忙逃生。鐵板燒業者說,店面剛重新裝潢過,過年營業到昨天初五,預計休息兩日,不清楚怎會發生氣爆。2024/02/15 13:17 -
天才型投手 張誌家曾如日中天世紀婚禮
張誌家,天才型投手,曾在球壇大放光彩,接代言拍廣告還出過一張歌唱專輯。但是2009年因為打放水球,涉入職棒簽賭,從此一路下坡,還曾被人討債。10幾年來,他也曾做過鐵板燒,空調工作,近年重返運動場,高爾夫球慢速壘球都有不錯表現,一生大起大落。2024/01/02 13:00 -
頂級鐵板燒比拚! 辦桌文化.和牛盛宴端上桌
冷冷冬天,除了鍋物,熱呼呼的鐵板燒也是許多饕客的心頭好,進入聚餐旺季,如今頂級鐵板燒也紛紛出奇招,把辦桌文化與和牛盛宴通通都端上桌,展現鐵板燒的嶄新風貌。2023/12/30 18:12 -
平價鐵板燒不只大埔!台中夯店被讚「小夏慕尼」 網:CP值更高
平價鐵板燒相當受到國人歡迎,只需親民價格就能飽餐一頓,而提到平價鐵板燒,多數人首先想到的都是「大埔鐵板燒」,近期有台中網友分享自己私藏的優質平價鐵板燒,引發眾人熱議,其中有店家還被稱為是「小夏慕尼」。2023/12/30 12:08 -
王品集團隱藏版服務!「2神級餐點」無限嗑到爽 內行都推爆
王品集團今年推出新品牌「就饗鐵板燒」,318元的套餐,白飯、青菜無限續,近期有YouTuber拍片狂吃40盤菜,引發討論。其實,王品旗下另兩個非吃到飽系的餐廳,也有些免費「吃粗飽」的隱藏版服務,無限供應的品項,也都頗受民眾喜愛。2023/12/23 20:12 -
鐵板便當爬滿蛆!荷包蛋淪培養皿 她見「蠕蟲裹醬」秒嘔爆
外食族最怕遇到有衛生疑慮的業者,雖然常戲稱「不乾不淨、吃了沒病」,但畢竟沒有人會想要病從口入,因此遇到相關問題時,還是盡速聯繫業者或相關單位比較好;一名網友在社團發文分享,自己買來的燒肉便當甚至還沒吃,剛打開就發現有大量蛆蟲四散在食物、便當蓋上,讓所有人都崩潰到不行,內行網友則認為,生蛆的關鍵應該在荷包蛋的醬油。2023/12/12 12:47 -
慘!疫情之後餐飲業找嘸工 內用人潮大幅降低
疫情之後,餐飲業出現大批缺工潮,北市鐵板燒業者表示,貼出徵才公告已經一年多,還是沒有人來,業者表示餐飲業工作辛苦,年輕人不願意做。加上疫情之後原本的員工轉行,沒有回流,也導致目前內需產業,出現大幅的缺工潮。2023/11/28 22:54 -
噁!外帶鐵板燒豆芽菜混「菸頭」 衛生遭質疑
有民眾在台北市一家鐵板燒店買了三個便當,沒想到回家一看,豆芽菜裡面居然有吸過的菸頭讓他很傻眼,他也控訴回到店家更換便當,還遭到冷落,店家也回應師傅抽菸時都不會碰食材,研究和供貨廠商反應,未來也會更注重衛生安全。2023/11/22 13:22 -
隱藏版菜單?鐵板燒豆芽菜驚見「七星菸屁股」 照片曝全網喊噁
超噁!近日,有網友在臉書社團發文抱怨,到台北市東區某家鐵板燒點了一份餐點,沒想到一打開竟然發現裡面藏有一根「菸蒂」,讓她傻眼表示「炒菜的主廚可以完全沒有看到」,貼文PO出後,引起網友的熱烈討論。2023/11/21 15:43 -
天母新光週年慶!大改裝「初魚雙品牌進駐」 拚4.5億業績
百貨週年慶陸續開跑!新光三越台北天母店週年慶將在10月26日登場,今年也進行了19週年以來的大改裝,2樓引進天母獨家的日系休閒服飾GLOBAL WORK、Jins等年輕品牌,餐飲則有初魚鐵板燒進駐,還有Samsung、dji等獨家店助攻,業者預估,週年慶業績目標4.5億元,成長5.7%。2023/10/24 16:49 -
火大!男吃鐵板燒 頻遭「忘出餐、未熟、煎焦」
有民眾上週末到新北市新莊宏匯廣場,一間新開幕的連鎖鐵板燒餐廳用餐,但卻吃出一肚子氣。先是數度被疑忘出餐,上餐後又出現疑似沒熟、沒調味的狀況,甚至向店經理反映也沒得到回覆。對此百貨業者表示,因為剛開幕又碰到假日,人手不足,會再改善。2023/10/23 19:40 -
板橋鐵板燒店「換瓦斯管線斷裂」火舌狂竄!店員臉灼傷送醫
新北市板橋區今日下午5時許驚傳火警,在中正路216巷一處鐵板燒店,店內更換瓦斯時不慎造成瓦斯外洩,引發失火意外,現場火舌竄出,該名員工閃避不及,臉部遭到灼傷。警消人員獲報後,立即派出17車30人到場處理,迅速將火勢熄滅,受傷的員工意識清醒、送醫治療,起火原因仍待進一步釐清。2023/09/24 19:01 -
舌頭燙傷分3級「最慘恐全熟」 貓舌頭4撇步緩解腫痛
天氣一轉涼是不是又想吃鍋了呢?台灣人超愛吃熱食,像是火鍋、鐵板燒、喝熱飲,甚至是吃辣椒,不過吃得太急太多恐怕會燙傷舌頭,急診醫師翁梓華就提到舌頭燙傷大致有三等級,從最常見的痛麻感覺之外,最嚴重的是舌頭組織全熟,舌頭燙傷到底該怎麼處理,日常又可以如何預防,趕快一次看仔細。2023/09/11 19:15 -
鐵板燒吃一半潑來刮鬍泡! 女轟員工玩過頭
嘉義有民眾到店裡去吃鐵板燒,遇到店裡的員工歡送同事,玩刮鬍泡,竟然把刮鬍泡潑到男友身上,甚至是餐點裡頭,讓她很不開心,上網po文怒轟,員工說,是不小心的,當下已跟男方道歉,見到po文,再次聯繫對方,已取得諒解!2023/09/01 13:48 -
沒排隊吃不到!板橋人激推平價牛排館 330元爽吃自助吧
又幫大家挖到板橋的高CP值牛排啦!食尚小編推薦這家「安格士牛排館」,地點靠近樹林夜市、樹林車站、秀泰影城,主打330元起就有超狂、超澎派的自助吧吃到飽,標配的熱炒、沙拉吧、飲品甜點都有,甚至還有專人現做的小火鍋、鐵板燒、壽司手卷任你吃!真的太超值!快跟著《食尚玩家》部落客的腳步爆吃啦~2023/08/24 21:22 -
豆芽菜鈣含量高!維生素C高於蘋果 農業部揭「選購4撇步」
豆芽菜清脆爽口,是小吃麵店、鐵板燒的常見食材,但豆芽菜曾傳出添加漂白劑的黑心事件,讓不少人餘悸猶存;營養師指出,豆芽菜是高纖、高鈣的好食材,而農業部也傳授方法,建議選購帶有鬚根、莖細瘦呈現自然淺褐色的豆芽菜,或有優良農產品標章的食材,是食安保證。2023/08/16 12:14 -
驚!外送鐵板燒「低消6千」 客:不讓人點宵夜嗎
台南有民眾凌晨時段想吃宵夜,就用外送app叫一份鐵板燒,但下單的時候她傻眼了,因為頁面顯示「未達最低消費金額」,竟然得要湊6千元低消才能下單,讓她還疑是業者不想接小單,才設低消,實際詢問外送平台,並不是店家設定,而是當下系統更新,才會導致這狀況,事後也已經恢復正常。2023/08/15 20:14 -
穿洋裝被問預產期!人妻揭婆婆「惡作劇真相」傻眼:根本有病
當升格成為人妻時,大部分人都會很擔心婆媳問題,因生活習慣、思想理念差異,一不小心就會引發家庭紛爭,其中也有不少婆婆喜歡干涉小倆口的人生規劃,不斷催促抱孫子進度,讓夫妻倆壓力不已。一名人妻表示,因還不想生小孩,婆婆居然讓她當眾出糗,連老公都沒有制止,氣得她飆罵,「一直叫別人生小孩根本有病!」2023/08/12 05:10 -
吃鱈魚卻來大比目魚! 知名鐵板燒爆違規
軟嫩Q彈的鱈魚,是許多饕客的最愛,不過食藥署公布最新稽查結果,多達14家餐廳,標榜賣的是鱈魚,卻用智利海鱸或大比目魚,混充鱈魚,食藥署開罰51萬元,其中包含多家知名鐵板燒業者。2023/07/26 00:09 -
麵包香氣太誘惑!營養師揭「1油脂」超邪惡 吃多恐心臟病
不少民眾經過麵包店,總會被剛出爐的麵包留住腳步,誘人的麵包香狠狠激發民眾的購買欲。營養師強調千萬別被「邪惡的香氣」給迷暈了,因為產生香氣的關鍵是「動物性油脂」,同時也是飽和脂肪的最大來源,吃下肚後會使血液壞膽固醇升高,導致粥狀動脈硬化,是冠心病的元兇。2023/06/27 05:00 -
他好奇鐵板燒為何只炒「豆芽菜、高麗菜?」 內行人曝秘辛
平價鐵板燒相當受到國人歡迎,只需親民價格就能飽餐一頓,不過有網友觀察後發現,為何平價鐵板燒使用的青菜都是豆芽菜與高麗菜?笑稱難道是「鐵板協會的規定?」貼文引起眾人討論。2023/06/19 05:50 -
大比目魚當鱈魚賣 鐵板燒「標示不實」遭罰4萬
台中食安處日前稽查一處鐵板燒店,發現業者標示不實,賣的是比目魚,卻標示鱈魚,開罰4萬元,不過要怎麼分辨是不是真鱈魚,其他業者指出比目魚切片外型細長,鱈魚是大片圓形,價格也有2倍之差,所以民眾購買前,可以多加注意。2023/06/01 13:39