蘇丹紅風波持續擴大,13日下午,台北市中山區拉麵名店「鬼金棒」,臉書發文道歉,貼出訂購單,去年曾向松井生技食品公司,訂購到26包問題辣椒粉,承諾之後會更注意原料來源,強調今年的原料都沒問題,而名廚阿基師的個人品牌口水雞,也遭北市衛生局查出含有蘇丹紅,緊急發道歉聲明,承諾協助消費者退貨。
來到晚餐時間,店家剛開始營業,門前已經聚集不少顧客。
蘇丹紅辣椒粉食安風波持續延燒,接連爆出多家業者使用到致癌辣椒粉,就連拉麵名店鬼金棒也遭受波及。
13日下午2點半,台北人氣拉麵店鬼金棒臉書粉專貼出下游客戶名單,上面記錄鬼金棒拉麵店去年10月以及12月,向松井生技食品公司訂購A、B兩款辣椒粉一共26包。
鬼金棒業者解釋,蘇丹紅辣椒粉事件才剛爆發就馬上與兩邊供應商進行檢查,當時都沒有問題。不過後來又繼續往上追查,發現確實有訂購到問題辣椒粉,特別發貼文向消費者道歉。
記者vs.消費者(鬼金棒毒):「有點疑慮吧(怎麼說?),就不知道該不該吃。」
消費者(鬼金棒毒):「也沒有辦法避免不是嗎?」
業者承諾,之後會再多加注意,要求廠商提供更詳細的報告。強調今年進貨的原料,都沒有問題請消費者不用擔心。
而難逃蘇丹紅風暴的,還有名廚阿基師個人品牌「基食堂」。
12日晚上阿基師發表道歉聲明指稱食品加工廠金福華公司,向津棧國際貿易進貨的原料有誤,導致川味口水雞遭受食安事件波及,承諾將會協助消費者進行退貨。
蘇丹紅風暴越來越多業者受影響,加強檢驗原料來源,避免引發消費者擔心。
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更新時間:2024/03/13 20:13