愛吃拉麵的饕客注意了，原物料飆漲之下，名店紛紛變貴，像是「麵屋武藏」、「麵屋雞金」平均每碗漲約20元左右，平價連鎖「九湯屋」春節後也將喊漲5元，就連「屯京拉麵」也撐不住，平均每碗貴30到55元，讓民眾直呼，簡直日幣當台幣賣。
熱呼呼拉麵上桌，主打每日熬煮豚骨湯頭來自日本東京池袋的屯京拉麵全台有9間分店，沒想到如今又變貴。
民眾：「確實吃的頻率會變低，不會想花這麼多錢去吃拉麵。」
民眾：「不能接受也得接受，因為就是物價通膨。」
有民眾更直言，難道日幣當台幣賣看看超值東京豚骨拉麵，從295元變325元如今又漲到360元，魚豚叉燒拉麵則貴45元逼近400元大關，超值豪華味噌拉麵更一舉飆漲55元，每碗要價455元平均拉麵類都貴了30元以上，雖然總公司沒有回應漲價原因，但店員低調表示因為原物料貴不得不喊漲，然而撐不住的不只一家。
記者劉育瑄：「就連來自東京的連鎖拉麵店，麵屋武藏近期也喊漲，每碗平均貴了20元左右。」
在捷運中山站，拉麵一級戰區插旗全台有5間分店，麵屋武藏近期每碗平均漲10到20元，最貴的太刀拉麵一碗要價370元另外麵屋雞金，則平均每碗漲20元最貴一碗來到330元，平價連鎖九湯屋則宣布春節後預計每碗漲5元，最貴一碗190元，而其他來台開店的日本拉麵業者也坦言，成本實在漲太多。
非當事拉麵業者安田麗香：「豬肉還有蛋蔬菜跟麵粉，平均(價格)變多兩成了。」
沒跟漲只能成本自己吞，不過其他名店紛紛決定調整價格饕客想解嘴饞，荷包只能大縮水。
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更新時間：2023/12/28 15:47