喜歡吃生菜、冰飲容易造成便祕。（示意圖／shutterstock達志影像）
喜歡吃生菜、冰飲會容易造成便祕，甚至誘發痔瘡與肛裂問題！中醫師指出，常常便祕可補充堅果等好油脂，來幫助腸道潤滑，其中「紅棗堅果米漿」不僅能通便還能攝取到豐富的營養，十分適合當作早餐。
20歲女瘋狂便祕 竟是因油脂吃太少
中醫師余雅雯指出，便祕主要是發生在腸道蠕動不佳、年齡大、腸道不夠潤滑的患者身上，許多民眾以為常便祕是蔬果吃太少，但其實不然。余雅雯分享案例，有位20多歲的女子，因夏天吃了較多生冷食物，如罐沙拉、冰飲等，又沒空吃早餐，久了就造成糞便堆積得越來越硬，還誘發痔瘡及肛裂問題，但只要改成食用溫沙拉，多吃些油脂、堅果，就能使得腸道較潤滑，排便更加通暢。
引起便祕的原因
余雅雯進一步指出，引起便祕的原因很多，一般可分為兩大類：
●神經系統因素：包括各種原因引起的神經、脊髓損害或先天性神經缺陷，使結腸和直腸的張力下降、腸腔過分膨脹及感覺障礙無便意而致便祕。
●腸道病變因素：某些全身性疾病，如內分泌、代謝性疾病及肛腸疾患等，可使腸道張力減低、蠕動減慢及腸道機械性阻塞導致便祕。
來杯紅棗堅果米漿 通便又營養
余雅雯也指出，久患便祕的患者多為陰虛腸燥引起，平時可多食用滋陰潤腸的食品以保持大便通暢，例如：蜂蜜、松子仁、芝麻、牛奶、桑椹、香蕉、優酪乳等，均有通便之作用。也可以用「紅棗堅果米漿」，以紅棗、綜合堅果、隔夜糙米飯、水打成米漿來當做早餐，既能通便又能攝取豐富的營養。
緩解便祕的食物有哪些？
余雅雯提醒，除此之外也可多吃蔬菜、水果、粗糙含纖維多、水分多的食物：
●粗糙的糧食：糙米、麥、玉米。
●蔬菜：豆芽、韭菜、油菜、茼蒿、芹菜、薺菜、蘑菇等。
●水果：草莓、梅子、梨、無花果、甜瓜。
●堅果和植物種子：如杏仁、核桃、腰果仁、各種瓜籽仁、芝麻等。
●富含脂肪的食物：多脂肪的魚類、鮮牛奶、酸奶、乳酸飲料。
◎ 資料來源／余雅雯中醫師
原文請見：20歲女便祕到肛裂 竟是因油吃太少？中醫推「紅棗堅果米漿」通便又營養
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更新時間：2023/02/24 23:41