「你的孩子，究竟在學校吃了什麼？」TVBS新聞一月揭露營養午餐全台最低食材費、只有16、17元，並製播一系列「你的孩子吃什麼」專題報導。為了讓偏鄉吃得更好，行政院會明天（4月1日）將通過新補助計劃，在偏鄉地區統合各校設置中央廚房，減低人事和運送成本。核心官員透露，行政院院長蘇貞昌非常重視，還要求教育部送來的計劃讓他親自過目，再三審視。
目前營養午餐沒有專法，屬於各縣市地方自治，好壞落差很大。行政院院會明天將通過教育部陳報「推動偏遠學校設置中央廚房與成立食材聯合採購聯盟計畫」，除了廣設中央廚房，也規劃成立食材聯合採購聯盟。讓偏鄉學童與都市學童一樣，吃到一樣品質的營養午餐。
TVBS新聞部從今（2021）年1月中旬到3月推出系列專題，探討在各校擋萊豬的敏感時刻，營養午餐長期凍漲、低價難撐的困境。當時蘇貞昌就指示教育部儘速提出偏鄉改善方案，如今將在4月1日行政院會正式宣布這一項新方案。
官員表示，目前偏鄉地區學童的營養午餐是含運送成本在內，假設在偏遠的海邊或山區，以5間或10間學校為一單位，在與這些學校差不多等距之處設立中央中央廚房，可省去人事運送費用，讓孩童吃的品質更好。
不過值得關注的是，目前只要使用國產履歷的食材，每個人一餐可以申請6塊錢補助。官員表示，偏鄉地區未來將提高補助，變成每人每餐10塊錢，讓台灣每一個孩子不分地區、階級、貧富都能享有均衡的一餐。
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更新時間：2021/03/31 20:06