寒冷的冬天就是要進補一下，在冷颼颼的天氣和三五好友、家人一同吃著暖呼呼的羊肉爐、薑母鴨是最幸福的事情，但中醫師提醒每個人體質不同，當心「吃補變吃毒！」
中醫師陳峙嘉經常在臉書上分享健康資訊與破解民間健康迷思，近期就特別跟網友解釋，冬天進補可要看體質做正確的進補，否則恐造成身體負擔。
人進補可以從兩個角度分析，第一為季節，「春生、夏長、秋收、冬藏」人體內的氣也照著這樣的規律，到了冬天體內「氣」就會收藏到腎臟裡，等到隔年春天「氣」又會開始從深層生發，因此當「氣」在收藏的過程中，給他愈多的溫暖就會愈不怕冷，免疫力也會提升不易感冒。
第二為體質，許多人看到身邊的人吃什麼進補就跟瘋，但陳峙嘉表示若進補沒有依體質會變成再吃毒，像是容易手腳冰冷、經痛、容易拉肚子等體寒的人就可以吃麻油雞、薑母鴨等進補，但若是口乾舌燥、嘴巴破、長痘痘及便秘，體質較燥熱的人則建議吃苦瓜、涼茶、青草茶退火。
另外許多人也害怕進補會導致肥胖，陳峙嘉則指出若喜歡吃冰、喝冷飲導致體質虛寒、代謝率降低而變胖的人，若吃薑母鴨、麻油雞等溫補的食物，把虛寒問題解決代謝率也會提升，不但不會變胖還會變瘦。
最後醫師提醒雖不同體質進補方式不同但還是必須適量，若身體已達到平衡，沒有不適就可以停止進補，否則食用過多讓身體到另一個「極端」處，反倒成反效果。
影音來源：中醫師 陳峙嘉、YouTube頻道
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更新時間：2017/12/20 16:46