許多人想減脂但又不想放棄吃烤肉。（示意圖／shutterstock達志影像）
中秋節烤肉又香又好吃，想減脂但又不想放棄吃肉，營養師Ricky表示，「減脂結合生活」是很重要，對此他整理了四種細節，讓大家中秋烤肉也能沒負擔的減脂。
Ricky提到，總不可能為了減肥就不烤肉、不吃任何食物，因此只要能注意這四種細節，就不會有這麼多罪惡感。
1.雞胸、去皮雞腿
雞肉絕對是減脂最佳夥伴，烤肉一定有腿排、雞里肌之類的品項，而且記得去皮會更好。
2.海鮮類
海鮮基本上都是低熱量，又是優質蛋白質的來源，這些食材脂肪含量一般也會比紅肉低。
3.生菜取代白吐司
中秋烤肉配上烤吐司，一定是大家美好的回憶，但其實一片吐司的熱量大約是半碗飯，所以用生菜去包肉或是其他食材會是更好的選擇。
4.無糖茶、氣泡水
烤肉配上汽水、可樂一定很舒服，但是真的不建議這樣搭配，烤肉本身已經偏高熱量，所以如果可以選擇無糖茶或是氣泡水，會是更無負擔清爽舒服的選擇。
Ricky補充，只要能吃對東西，也可以開開心心跟大家一起享受。
Ricky提到，總不可能為了減肥就不烤肉、不吃任何食物，因此只要能注意這四種細節，就不會有這麼多罪惡感。
1.雞胸、去皮雞腿
雞肉絕對是減脂最佳夥伴，烤肉一定有腿排、雞里肌之類的品項，而且記得去皮會更好。
2.海鮮類
海鮮基本上都是低熱量，又是優質蛋白質的來源，這些食材脂肪含量一般也會比紅肉低。
3.生菜取代白吐司
中秋烤肉配上烤吐司，一定是大家美好的回憶，但其實一片吐司的熱量大約是半碗飯，所以用生菜去包肉或是其他食材會是更好的選擇。
4.無糖茶、氣泡水
烤肉配上汽水、可樂一定很舒服，但是真的不建議這樣搭配，烤肉本身已經偏高熱量，所以如果可以選擇無糖茶或是氣泡水，會是更無負擔清爽舒服的選擇。
Ricky補充，只要能吃對東西，也可以開開心心跟大家一起享受。
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更新時間：2023/09/29 08:56