南韓政府最近針對國民健康做調查，發現南韓男性的肥胖率提高，作為肥胖標準的腰圍，最近5年每年都在增加，一共增加了近1公分，而肥胖是糖尿病的危險因子，2022年佔南韓死因第8位，現在南韓民眾開始變更飲食習慣，坊間業者紛紛推出低鈉低糖的健康食品。來看TVBS新聞合作夥伴-YonhapnewsTV的報導。
新年新希望，很多人都下定決心減重，根據南韓疾病管理廳的國民健康調查，南韓19歲以上的成年男性，肥胖率達到47.7%。
YonhapnewsTV報導：「腰圍可說是肥胖量尺，以2021年體檢數據為準，我國男性平均腰圍是86公分，最近5年每年都在增加，一共增加了近1公分。」
至於南韓女性肥胖率達到25.7%，比前一年下降了1.2個百分點，但20多歲女性的肥胖率18.2%，比前一年上升了2.3個百分點。肥胖不僅影響外貌，也可能引發健康疾病，被稱為"夢想藥"的減肥產品，最近在南韓網路備受關注，專家建議，光靠藥物不能解決問題。
江北三星醫院家庭醫學科教授 姜在憲：「雖然有助於調節體重，但是只服用這款藥時很難成功，所以不要盲目相信，一定要同時導正生活習慣。」
肥胖是糖尿病的危險因子，2022年佔南韓死因第8位，根據調查，南韓每10名30歲以上的人，就有1名有過糖尿病看診經驗。
YonhapnewsTV報導：「2021年，南韓國內糖尿病患者達到600萬人，2022年診療患者369萬人，4年內增加了21%。」
值得注意的是，南韓近年20到30多歲的年輕糖尿病患者增加，最大原因就是飲食。世界衛生組織建議，糖類攝取占每天總熱量的10%以下，最近在南韓超人氣的糖葫蘆，每100克熱量有100大卡，女性每天吃3串、男性每天吃4串就會超標。
YonhapnewsTV報導：「不知道自己是糖尿病患者的人，每3名糖尿病患者中就有1名。飲食不規律和肥胖運動不足、壓力和家族病史等是可能原因。」
為了健康著想，韓國人開始妥協，開發低鈉低糖的新產品，這款看似普通的原味炸雞，鈉含量比一般炸雞少了22%，小朋友喜歡的優酪乳，含糖量比一般產品減少50%。重口味的肉類用蔬菜取代，砂糖換成甜味劑。
YonhapnewsTV記者：「這是減少鈉含量的紫菜包飯，我親自嚐了一下，味道很清淡，所以可以沒有負擔地吃。」
南韓國民平均單日鈉攝取量3080毫克，相當於7.7克的鹽，是世界衛生組織建議標準的1.5倍以上。糖類攝取算是正常，但每3名兒童和青少年中，就有1名超過建議標準。
YonhapnewsTV報導：「食品醫藥安全處從2020年開始，每年支援減鈉減糖產品生產。考慮到鈉是中老年層，糖類是青少年層的攝取量較多，計劃繼續進行支援。
此外，南韓學齡孩童和青少年，在新冠疫情期間運動量減少、肥胖率增加，南韓教育部決定擴大校內體育活動，2024年起，將適用於小學5年級到高中3年級的學生健康體力檢測，擴大到從小學3年級開始，健康習慣從小培養。
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更新時間：2024/01/22 15:11