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秋天吃蟹怎麼挑？ 按螃蟹肚子就知分曉
螃蟹秋季成熟最肥美，品嚐萬里蟹就是現在，但選螃蟹也有撇步，對螃蟹肚子按下去，如果壓下去感覺堅硬不易破，表示肉質飽滿或蟹膏豐厚，反之，就代表螃蟹肉質較少。2018/10/23 12:39 -
初秋呷萬里蟹 「型男」老闆 獨特叫賣爆紅
每年9月開始，是萬里蟹盛產季節，龜吼漁港總是吸引不少饕客，其中有家漁產店卻特別引人矚目，因為老闆不同於一般人對魚販的印象，總是打扮酷酷的，再加上幽默風趣的叫賣，讓魚市場內增添了不同的活潑氣氛。2018/10/14 13:29 -
被吃倒了？「流水蝦」吃到飽開幕6天停業 業者這樣說…
日前屏東縣有一間餐廳，仿照泰國流水蝦方式，讓客人可以現撈現烤，並且主打吃到飽。沒想到開幕不到1星期，卻引發網友負評連連，抱怨店內油煙味重、火爐太小烤不熟等，店家因此歇業，被網友酸說「被吃倒了嗎？」對此業者否認停業，而是表示會針對缺失改進並提升設備，內部進行整修，預計10月中旬重新開幕。2018/10/07 17:13 -
除了螃蟹秋天也吃鴨！「這幾家」翻轉一鴨三吃
入秋了天氣將漸漸轉涼，除了吃螃蟹，鴨子也正肥美，據說能夠去秋燥！又有國內連鎖餐飲集團，推出烤鴨餐廳，翻轉常見烤鴨三吃做法，將鴨胸最精華的部分切片，沾上砂糖，或是不沾甜麵醬，改用蒜泥當佐料，相當特別。也有業者推出烤鴨PIZZA，搶攻民眾荷包！2018/10/04 20:22 -
爬上岸！台灣本土大閘蟹已達成熟 準備上市
中秋過後，近來大家可以明顯感覺氣溫似乎往下降，而大閘蟹也感受到了。養殖業者就發現，近來母蟹開始爬上岸準備產卵。而這也代表著時序入秋，大閘蟹已經達到成熟。今年大陸幾乎沒進口，因此本土蟹市場需求大增。有些業者悄悄調整約莫兩到三成價格，不過也有人維持不變，說怕再貴沒人吃。2018/09/28 14:36 -
飯店秋季戰！ 帝王蟹鍋吃到飽PK螃蟹餃子濃湯
飯店推秋蟹料理，把帝王蟹做成日本石狩鍋，還有阿拉斯加的秋葉蟹，包進手捲裡讓你吃到飽，另一家則是把螃蟹做成餃子跟濃湯，雙蟹料理吃進嘴裡滿滿海味，也因為今年秋蟹產量少，價格平均漲一成，店家還是選擇自行吸收成本不漲價。2018/09/26 22:16 -
陽澄湖大閘蟹「開湖」！ 個頭更大價格漲15%
陽澄湖大閘蟹21日「開湖」，螃蟹經過挑選、綑綁、打撈以最快的時間配送到各地，業者表示今年產量可達到1300頓，比往年增加一成，不過因為飼養成本上漲，今年價格預估漲價15%，但市場上銷量還是相當好。2018/09/25 11:44 -
揪團呷蟹正是時候！吃到飽4人同行1人免費
天氣轉涼秋意濃，正式吃秋蟹的好時機！而各家業者也相繼推出了螃蟹料理，不管是大閘蟹，還是新北在地萬里蟹，都令人食指大動。也有業者順便推出優惠好康，像是名人會美食百匯到9月底前，平日晚餐及假日午晚餐推出秋蟹宴活動，不僅有3款品種螃蟹吃到飽，平日指定時段用餐還可以省荷包，4人同行1人免費。2018/09/24 16:12 -
3隻100！萬里蟹盛產期到 民眾到漁市瘋搶
中秋節前後，又是吃蟹的好季節，新北市的龜吼漁市，上午慶祝重新開張，打出萬里蟹3隻100的優惠，吸引許多民眾瘋搶。而在花蓮光復鄉，用中央山脈泉水養出的大閘蟹也開始採收，不過業者說，今年氣候比較溫暖，存活率大約是三成，估計市場大閘蟹可能會面臨漲價。2018/09/21 21:12 -
火烤蟹寄生蟲亂竄 專家警告：淡水蟹別亂吃
秋天將至，不少饕客會享用正值肥美的螃蟹，不過近期網路瘋傳一支影片，影片中被燒烤的螃蟹，竟然竄出好幾隻寄生蟲亂竄，讓人看得雞皮疙瘩；捕蟹達人吳兩成表示，這是在淡水、溪邊或小排水溝旁生長的毛蟹，古早稱「賽摸黑阿(屎毛蟹)」，原本活著的時候就有寄生蟲，所以不能吃、也沒有人在吃，建議民眾不要食用來路不明的螃蟹。2018/09/20 10:53 -
噁！烤肉放整隻活螃蟹 下一秒數十條蟲竄出狂蠕動
中秋節將至，許多人已提前準備好食材，準備邊烤肉邊團聚賞月，肥美的秋蟹自然是烤肉熱門食材。但網路上近來流傳一段影片，有人將一隻活蟹直接放上烤架炭火直烤，結果過沒多久一條條白色從螃蟹身上鑽出瘋狂蠕動，看的網友們是雞皮疙瘩掉滿地。2018/09/18 10:32 -
《國民大會》好康道相報 國民阿舅侯友宜教你吃螃蟹
夏秋交替之際，正是品嚐秋蟹的時節。由于美人主持的TVBS 56頻道《國民大會》，12日邀請有國民阿舅之稱的前新北市副市長侯友宜、美食家胡天蘭、資深導遊林龍、資深媒體人羅友志以及旅遊作家溫士凱，一同在節目中告訴觀眾如何在入秋時分，料理美味的秋蟹，並且分享秋冬旅遊好去處。2018/09/14 11:00 -
秋蟹喊漲！處女蟳每公斤貴400 餐廳反降價吸客
秋天是吃螃蟹的季節，不過今年想吃，可得多花點錢，去年就因為天氣熱，產量減少漲價，今年價格更高，處女蟳，每公斤上漲400元，大沙母每斤價格也貴了70元，為了刺激買氣，高雄餐廳業者逆向操作，推出系列優惠，要搶攻秋蟹商機。2018/09/08 21:08 -
質疑客吃不起！民眾槓梧棲漁港店家 要求道歉
一家人到台中梧棲漁港買螃蟹，店家4隻算1千元，民眾覺得太貴不想買，剛離開時就聽到老闆娘說，「這麼便宜買不下去」，民眾一聽立刻回頭找店家理論，雙方就在攤位吵起來；事後店家解釋，有誤會而且後來也道歉了，對方還是把影片PO上網。2018/08/27 14:18 -
新莊最大Buffet開了！多種泰國蝦料理任你吃
吃到飽一直廣受台灣消費者喜愛，有不少業者端出高檔食材，像是肋眼牛排、時令螃蟹、和牛料理等，而現在有新北有間吃到飽餐廳開幕為了拚人氣，主打用新鮮活泰國蝦，從鹽酥、燒烤到湯品，不同料理方式選擇多！2018/08/26 16:12 -
烤牛肉薄片做餡料、花捲夾炸雞 特色三明治創話題
美國馬里蘭州除了螃蟹料理有名，當地的烤牛肉三明治也獨樹一格。餐廳老闆把烤好的牛肉塊切成薄片、加上辣根醬和烤肉醬，充滿炭烤香氣的三明治在當地相當受歡迎。另外還有台灣人在馬里蘭州創業，他用花捲夾台式炸雞，混搭出來的餐點還被旅遊雜誌票選成當地的美食首選。2018/08/22 17:08 -
硬要插！三寶錯過匝道10秒橫切 磁鐵式逼車駕駛嚇壞
一名網友行經台74線大里二接環河路時，遇到一輛黑色轎車疑似錯過匝道，竟從內線在10秒內「螃蟹橫切」，以磁鐵式的吸力靠近硬要插隊逼車，駕駛嚇得連按長喇叭提醒，氣得說一直呼籲大家錯過匝道不要硬下，差點就被你的閃現給恐懼震懾了！2018/08/21 16:53 -
墾丁明星不見了！ 豆丁海馬、大海扇疑遭竊
7、8月是綠島旅遊旺季，大批遊客擠進綠島，但剛好碰上陸蟹繁殖期，螃蟹媽媽會橫越馬路產卵，一個不小心，光是今天早上就有4分之1的螃蟹媽媽被遊客給踩死，而在墾丁，則是有潛水客發現知名海中生物柳珊瑚和豆丁海馬，一夜之間全部離奇消失，因為最近沒有風浪，他們懷疑是被人給偷走了。2018/08/09 18:11 -
阿伯捉螃蟹遭劃傷 回家手腳竟「發黑長泡」需截肢
美國紐澤西州1名60歲的男子帕雷茲(Angel Perez)，上月4日到海邊捉螃蟹時，不慎被螃蟹劃傷腳踝，當時因為傷口不大未妥善處理，幾天之後他的四肢因為遭到感染，竟全部開始變黑、發泡，最後甚至面臨需要截肢保命的地步。2018/08/08 00:10 -
「肋眼牛、黃鰭鮪魚」 吃到飽餐廳推高檔食材
自助餐廳再掀戰火，有不少業者端出高檔食材，像是肋眼牛排、時令螃蟹、和牛料理等等，有餐廳把整隻鮪魚搬上餐台，直接現切給顧客，通通吃到飽，不只滿足饕客味蕾、也成功打出噱頭。2018/08/05 20:04 -
CP值破表！98元鍋燒麵 整隻小龍蝦、螃蟹
高雄大社一所大學附近，最近有一間鍋燒麵在網路爆紅，因為裡頭賣的海鮮鍋燒麵居然有小龍蝦跟整隻螃蟹，重點是一碗價格不到百元，而另一項招牌蛤蜊鍋燒麵也一次放了半斤蛤蜊，另外在岡山也有鍋燒麵店裡頭放了鮑魚、干貝、魷魚等10種海鮮，同樣只賣100元，CP值破表。2018/07/31 17:54 -
超狂「龍蝦螃蟹」鍋燒麵98元 網驚：吃完都快中風了
現代人常常吃外食，但因為物價愈來愈高，想要找到「俗擱大碗」的店，成了民眾的小確幸。最近有一名男網友上網分享，他到高雄一家鍋燒麵店點了百元有找的海鮮鍋燒麵，原本以為只是個平凡無奇的餐點，但看到食物上桌後，眼前的「龍蝦螃蟹」讓他整個眼睛為之一亮，甚至還直呼「吃完都感覺自己要中風了！」2018/07/31 16:17 -
先聞再吃！豪華「松露蛋炒飯」 破千元仍熱銷
傳統小吃最近都有浮誇升級版，除了有麵線加龍蝦、螃蟹，小籠包名店最近更推出「黑松露蛋炒飯」，把自家經典蛋炒飯結合整顆新鮮黑松露，請來師傅桌邊新鮮現刨，讓你先聞再吃，雖然1盤要價1千200，1天單店還是能賣出20盤。2018/07/23 13:34 -
驚呆！螃蟹山＋2大盤蝦 嘉義鄉下人日常
嘉義靠海，居然把滿桌子的海鮮當生活日常。就有網友po了一張照片，2大盤蝦子及堆積如小山的螃蟹，說嘉義的朋友帶老婆小孩到岳父家用餐，滿滿的海鮮竟說是「粗茶淡飯」隨便吃吃，讓他驚呆了，他把照片po文，有人說鄉下人就是熱情啊。記者實地採訪，發現這滿滿的海鮮，如果在餐廳享用，至少要價7、8千元。2018/07/22 18:00 -
鄉下友人準備「粗茶淡飯」 看到螃蟹山嚇壞：痛風發作了
一般人若是有客人來家裡作客，主人通常都會準備一些好料的招待對方。但最近有一名台中的男網友發文分享，他帶著妻兒去拜訪朋友，對方準備一頓好料的招待請客，沒想到菜一上桌，他當場傻眼，整個料理超澎湃，不料友人卻說「我們鄉下人粗茶淡飯，隨便吃吃！」男網友將照片分享上網，網友直呼「這是痛風餐吧！」2018/07/22 09:38
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