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「中村先生」加賀美智久來台發展20年 轉捩點竟是林志玲
在夯劇《華燈初上》中飾演「中村正男」一角大受歡迎的日籍男星加賀美智久（Tomo桑），近期決定將自己的好手藝分享出去，推出新書《留在Tomo桑心底的日本味》，一口氣呈現他想念家鄉的60道料理，包括居酒屋下酒菜、條通料理、酒家菜等各種日式料理。書中也曝光了他的出道史，以及和林志玲一起主持介紹日本的節目，讓他知名度大增，成為了演藝事業的轉捩點。2022/05/23 12:16 -
超沒用途？日式便當「1設計」遭嫌太多餘 掀兩派論戰
台灣日式料理店眾多，其擺盤精緻及食物美味等特性，深受許多老饕喜愛。不過就有網友表示，日式便當中經常用來隔開菜色的「塑膠片」，功能並非相當有效，且用途也十分多餘，貼文引起熱議。2022/05/09 05:30 -
扯爆！人母手戳壽司辯「以為模型」 員工曝避雷祕招
日式料理在台灣非常常見，其中「迴轉壽司」就受到很多民眾喜愛，但最怕就是遇到不衛生、沒公德心的客人。最近有女網友分享，日前她和老公到某知名連鎖壽司店用餐，期間發現隔壁桌一家四口的媽媽，竟然伸出手指去戳迴轉台上的壽司，被抓包後對方竟辯稱「以為是模型」，完全不認為有錯，讓女網友夫妻倆超級傻眼。2022/05/04 23:10 -
烏龍麵夯度為何慘輸拉麵？老饕曝2大原因：潮不起來
台灣日式料理店眾多，不論是壽司或拉麵等品項皆受到不少人喜愛。然而就有網友好奇，相對於烏龍麵來說，日本的拉麵在台灣則是各種潮流百花齊放，因此也詢問「為什麼烏龍麵討論度不高？」貼文掀起討論。2022/04/18 05:26 -
「餐飲界麥香奶茶」他讚爭鮮沒漲 網吐槽：你看不出來？
近期烏俄戰火影響國際航運，鮭魚進口數量驟減2成，造成國內鮭魚缺貨價格飆漲，其中連鎖迴轉壽司爭鮮就宣布暫停供應部分鮭魚產品，雖然沒有鮭魚可吃，但爭鮮還是有死忠顧客，就有消費者好奇爭鮮為何能夠堅持多年一盤30元不漲價，更讚「根本是餐飲界的麥香奶茶」，掀起不小討論。2022/03/11 17:21 -
單身哥吃壽喜燒「要加收2百」 他轟歧視：一位怎麼了嗎
日式料理在台灣非常受歡迎，然而近日一名網友獨自去壽喜燒餐廳用餐，卻被告知一人用餐必須「加收200元清潔費」，讓他不禁直呼「請問一位怎麼了嗎？」更質疑根本是歧視，貼文一出隨即掀起熱議。2022/03/09 16:35 -
壽司5元！爭鮮「這時段」結帳秒變半價 網抖內幕：划算
日式料理在台灣相當受歡迎，其中連鎖迴轉壽司品牌「爭鮮」因為價格相對便宜，吸引不少消費者前往光顧。就有一名網友到爭鮮外帶店面購買一盒10貫壽司，結帳時意外享有半價的優惠，引起眾人羨慕直呼「超划算」。2022/03/08 17:19 -
超前部署！網驚餐廳「2023除夕滿位」：今年還沒過完
現代人生活忙碌，除夕夜圍爐不少人都會提前預訂餐廳，但距離明年春節還長達10個月的時間，昨（1)日就有餐廳就已經客滿，不經讓人感到難以置信。近日有名網友在臉書分享，一間知名日式料理餐廳在粉專公告「2023年除夕夜訂位已全數額滿」，立即引起網友熱議。2022/03/02 11:36 -
吃爭鮮驚見「多腳詭異生物」！網一看嗨喊：買到賺到
生魚片、迴轉壽司等日式料理深受台灣人喜愛，就有一名網友到連鎖迴轉壽司爭鮮用餐時，意外發現蛤蜊內竟加了1料，「買一送一」的好康讓他超驚喜。畫面曝光後，也釣出老饕興奮直呼「這個很好吃」。2022/03/01 21:24 -
網路人氣日料、甜點排行出爐！民眾瘋推「這幾項」
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月來「日式料理」與「日式甜點」等話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的八大日式料理，以及五大日式甜點的網路聲量排行。2022/02/23 09:58 -
吃壽司手滑！「手機當盤子」掉回收槽 店員曝悲劇下場
日式料理在台灣相當受歡迎，壽司、生魚片等深受國人喜愛，近年國內也進駐多家迴轉壽司品牌，吸引大批民眾前往消費。有餐廳在桌邊設置餐盤回收口，方便碗盤回收，另民眾不禁好奇「如果手機掉落」會發生什麼事，引起話題。2022/02/22 05:38 -
時代眼淚！經營22年「欣葉日料中山店」 無預警熄燈停業
欣葉日式料理在台北中山北路二段上已經經營22年的中山店，屬於中價位吃到飽自助餐，是不少台北人的回憶，最近卻無預警熄燈！總公司回應，是因為租約已經到期，只營運到2/15，讓附近民眾直呼可惜！而聲明也提到，現在消費者對於自助餐的品味已經日益提升，業者也將進行品牌優化。2022/02/21 13:50 -
鄉民想賣「超巨鰻魚壽司」 佛心價格驚呆網：開幕就倒閉
台灣街頭有許多日式料理店，還有不少單賣壽司的攤販，銅板價就能吃到美味的壽司，是喜愛日料民眾的日常選擇之一。近日有鄉民在夜市發現有攤位在賣「10元壽司」，生意相當好，因此自己也想試試手藝，有機會也能擺攤，沒想到他的試做品鰻魚壽司，尺寸竟比盤子還大，還開價1個35元，引發網友熱議。2022/02/16 22:27 -
老饕才知道！爭鮮必點「隱藏美食」 網讚：有上必拿
台灣日式料理種類眾多，其中壽司的種類更是受眾人喜愛。就有名網友指出，日前至爭鮮用餐時，意外發現了一道包著堅果的壽司，因此也好奇詢問「現在壽司也包堅果了嗎？」貼文一出掀起討論。2022/02/13 16:27 -
這道日式料理被「嫌到不行」！他一看震怒：根本暴殄天物
日式料理通常隨著季節時令有各式各樣不同風味的美食，搭配著匠人細膩的手法及精緻的擺盤，讓許多饕客大呼吃日本料理是「視覺與味覺的雙重饗宴」。但近日，這道日式料理在網路上引起了一陣討論，甚至有網友一看到就搖頭直呼根本是「暴殄天物」。2022/02/05 10:54 -
迴轉壽司哪間最強？內行狂推2黑馬：吃過就回不去
日式料理在台灣相當受歡迎，壽司、生魚片等深受國人喜愛，近年國內也進駐多家迴轉壽司品牌，吸引大批民眾前往消費。對此，就有一名網友好奇詢問，哪一間的迴轉壽司最好吃？釣出許多老饕回應，除了知名的爭鮮、藏壽司、壽司郎外，不少人也紛紛點名2品牌，大讚「吃過就回不去了」。2022/01/23 19:38 -
吃迴轉壽司被嗆「寒酸」 內行人突破盲點：傻子裝闊
台灣人愛吃日式料理，特別是壽司方便又美味，不論大人小孩接受度都很高，先前知名壽司店祭出的姓名優惠，還引發了全台一陣「鮭魚之亂」，不過有網友說，自己去吃迴轉壽司卻被嗆「寒酸」，說法一出引發眾人熱烈討論。2021/12/31 17:14 -
爭鮮「20年均一價」超佛心？內行揭一現象嘆：變相漲價
連鎖迴轉壽司「爭鮮」自1996年開幕，20幾年都維持著每盤30元的價格，深受台灣民眾喜愛。有網友就意識到該現象，表示自己有印象以來，爭鮮就是30元一盤，而這10幾年來，「每次看到餐飲業在靠腰撐不下去的時候，爭鮮都沒有漲價」，這也讓他好奇「爭鮮為什麼可以一盤30撐到現在啊？」2021/12/14 05:22 -
開南大學外籍學生多 周邊異國美食拚場
桃園的開南大學，因為有不少國外學生，周圍的異國美食林立，像是主打韓式的早餐店，碳烤土司到鐵板麵，都能吃到酸辣滋味；義式餐廳的披薩，手工製作麵皮口感特別，是許多學生的心頭好；另外還有總是高朋滿座的日式料理，走的是平價風，受小資學生歡迎！2021/11/24 18:07 -
為何壽司「吃到飽」不興盛？ 內行抖原因：超浪費
不論是拉麵、壽司或是居酒屋等，各式各樣的日式料理深受大眾喜愛，然而儘管街上有著眾多的日式料理店，卻鮮少有店家主打「吃到飽」的優惠。對此，就有網友好奇詢問「如果台灣開日式壽司吃到飽會賺嗎？」貼文曝光後，引起網友討論。2021/11/07 04:53 -
不死鳥統神再獲勝？謝和弦發起民調評Toyz、蕭敬騰
昔日的電競冠軍Toyz（劉偉健）被查獲涉嫌販售大麻遭聲押，而他過往曾以「美食公道伯」身分批評蕭敬騰經營的日式料理餐廳，蕭敬騰時隔3個月爆氣痛批「沒資格跟我講話」。對此，Toyz的昔日宿敵統神得知後看不下去，在直播中砲轟蕭敬騰「棒打落水狗，關你屁事！」支持大麻合法化的謝和弦則以旁觀者角度發起民調「這回合還是不死鳥（指統神）獲勝嗎？」2021/10/25 14:58 -
蕭敬騰罵Toyz等級低 網湧餐廳刷1星：棒打落水狗
「金曲歌王」蕭敬騰經營的日式料理店，日前被電競冠軍Toyz以「美食公道伯」身分拍片批評，如今時隔3個月，Toyz因販售大麻遭聲押，蕭敬騰22日被問及此事，不忍了痛批對方「沒資格跟我說話」。對此，網友紛紛認為他是棒打落水狗，甚至在餐廳Google評論狂刷1星負評，截至今（25）日中午已掉到1.9顆星。2021/10/25 13:50 -
「虎三同」吸睛新菜龍蝦煎餅！「青花驕」賣仙氣海鮮宴
天氣轉涼很多民眾食慾跟著大開！或想跟朋友聚在一起吃鍋，連鎖鍋物品牌特別推新菜，準備一整鍋滿滿海鮮宴，還會幫你加乾冰滿足「打卡的心」，或是韓式料理結合日式新吃法，除了和牛搭海膽包海苔吃，連煎餅都有龍蝦搭配。2021/10/22 19:51 -
蕭敬騰不忍了！首反擊Toyz批評嗆：沒資格跟我對話
「金曲歌王」蕭敬騰推出單曲〈彼得潘〉，今（22）日與理科太太、心理諮商師吳姵瑩遠端舉辦線上座談會，談及網路霸凌，蕭敬騰過去被電競冠軍Toyz（劉偉健）以「美食公道伯」身分惡意批評他經營的日式料理店，首度爆氣反擊：「他不是我的敵人，他是空氣，不需要花任何口舌去談論這人，反正都被抓去關了！」但也承認自己非常在意。2021/10/22 17:59 -
陳零九再砸7位數勇闖餐飲業！插旗東區PK「老蕭日料」
創作歌手陳零九副業經營有成，從玩具公仔店、手搖店、潮牌服飾到食品店商都有涉略，近日更跨足餐飲業，斥資7位數在東區開設越式料理，而對面就是金曲歌王蕭敬騰的日式餐廳，形成打對台的局面。2021/10/10 19:38
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