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「超夯夜市小吃」消失？ 饕客搖頭揭主因：不如吃肉
台灣夜市文化名聞遐邇，擁有各種高CP值小吃，像是臭豆腐、烤魷魚、炸雞排等等，吸引國內外遊客來造訪，近來一名網友疑惑，如今越來越少在夜市中看到一項經典小吃，不禁好奇背後原因為何，對此就有饕客直言，「比便當還貴！」2022/01/27 17:50 -
小吃漲價了！臭豆腐、鱔魚麵漲10元 瑞豐蚵仔煎賣80
夜市小吃悄悄漲價了嗎？就有台北民眾到高雄逛瑞豐夜市，看到一盤蚵仔煎要賣80元，把他嚇到了！不過其實在嘉義和台南，蚵仔煎價格落在60到65元，但不只蚵仔煎變貴了，夜市小吃，像是臭豆腐、鱔魚麵和大腸包小腸，也都有部分店家調漲，就連雲林佛心的80元三拼便當，也漲了十塊錢。2021/11/08 19:30 -
臺灣夜市搬到華府 割包！鹹酥雞！老外喊「好呷」
不少來過臺灣的外國人，都難以忘懷夜市美食！這個週六在美國華府的賓州大道，首度舉辦「亞洲夜市」快閃活動。現場不少經典的臺灣夜市小吃，像是割包、鹹酥雞和滷肉飯，緊緊擄獲華府民眾的心，心甘情願在寒風中排隊半小時，還有人忍不住用台語喊好吃。2021/11/07 20:44 -
滷味攤點一包麵喊不加酸菜 老闆冷諷：以為不用錢嗎
台灣夜市小吃種類甚多，「滷味」更是其中代表之一，深受許多老饕喜愛。最近有一名女網友分享，日前到某夜市的滷味攤買了一包麵，並向老闆表示不用放酸菜，沒想到對方聽完卻冷冷嘲諷，讓她十分傻眼，分享一出更引發網友一陣熱議。2021/10/04 21:41 -
華府近郊辦「珍奶節」 臺灣夜市小吃登陸美國
美食和美景，都是臺灣的軟實力！在美國華府近郊的洛克維爾市，是臺灣宜蘭的姐妹市。這個週末，當地舉辦臺灣珍奶節，包括鹹酥雞、刈包、滷肉飯、還有珍珠奶茶，這些臺灣特色小吃，通通登場。駐美代表蕭美琴也獲邀出席，她成為另類吉祥物，成為僑胞爭相合照的對象。2021/09/26 17:56 -
夜市烤魷魚變少見？ 饕客揭2主因：客人聽到少一半
台灣街頭常能碰上銅板美食，例如水煎包、鹹酥雞、大腸蚵仔麵線，夜市小吃更是選擇多元。近來就有民眾觀察到，以海鮮來說目前夜市多是販售炸魷魚，「以前明明還有很多人在賣烤魷魚，成本不是差不多嗎？」對此，有饕客點出烤魷魚因沒人買，越來越少見的2大主因。2021/09/03 08:22 -
吸睛！西瓜、寶可夢造型「地瓜球」 好吃又好拍
台中餐飲業者玩創意，拉麵店研發了「巧克力拉麵」，加入苦瓜.酸菜，以及辣椒絲，想打造不同風味，另外還有業者，把夜市小吃地瓜球，變成西瓜跟寶可夢造型，吸引不少人到現場排隊。2021/08/29 18:18 -
許富凱私下最愛「這一味」 竟想約張小燕到家中作客
新科金曲台語歌王許富凱近日登上節目《誰來晚餐》，分享自己平時喜愛的療癒美食，身為吃貨的他最愛夜市小吃「大腸包小腸」，談及想邀請哪位偶像來家中作客？許富凱則表示想與綜藝教母張小燕到一起吃飯，希望能親自向對方討教做人處事的方法。2021/08/26 15:37 -
小吃太香了！習慣邊走邊吃 當心遭開罰
時隔快兩個月，夜市終於重啟營業！花蓮東大門夜市昨天微解封的第一晚，不少攤商都回來擺攤，雖然大概只有2成5的業者，有開門營業，但依舊吸引不少民眾到現場逛夜市，大部分的民眾和攤商都很遵守規定，只是有些人可能太久沒吃到夜市小吃，買了之後就忍不住開始邊走邊吃起來。2021/07/14 14:15 -
用不了台灣豬標章 餐飲小吃改標不含萊劑保商機
因應萊豬叩關，台灣豬證明標章、標示貼紙等上路。但非所有業者都能使用，市面上已有八方雲集、夜市小吃除標出豬肉產地並聲明不含萊克多巴胺。農委會說，不含要符合邊境檢驗。2021/01/13 12:53 -
六合夜市辦桌僅發50份小吃惹怨 陳其邁：檢討並懲處
高雄市經發局在六合夜市舉辦「辦桌免費吃」活動，但因活動僅發放50份夜市小吃，引發民眾抱怨。高雄市長陳其邁與經發局長廖泰翔今天都承認疏失，允諾檢討並懲處相關人員。2020/11/30 14:11 -
全聯驚見「神級夜市小吃」買1送1 婆媽掃貨：回購N次
許多婆媽最愛到超市選愛，還可以意外挖到寶！一名女子逛全聯時驚見一款「神級夜市小吃」，一盒肉圓8顆僅要89元，而且還大特價買一送一，等於一顆肉圓只要5.5元，買回家料理整個超驚艷，根本已是夜市小吃攤等級，趕緊上網分享，引來網友讚爆「超好吃，回購N次」。2020/11/26 23:24 -
台灣最強小吃炸雞排 征服東瀛饕客味蕾
台灣最強夜市小吃「炸雞排」，現在紅到日本去，店家集結5種以上辛香料，昇華雞排美味，還選用台灣在地的粉圓粉來當麵衣，比臉還大，外酥內軟的炸雞排，立刻征服日本饕客味蕾。2020/11/14 17:12 -
夜市買骰子牛…老闆開口爆天價 客人氣炸：當我盤子？
夜市小吃再創天價！一名女網友與老公前往夜市消費，行經骰子牛攤位心想很久沒吃，因此即使未見標價仍決定點餐，當時女網友印象一盒大約200元，殊不知老闆完成餐點後向其開口收款，竟爆出「天價」，讓女網友當場傻眼，更與對方爆發爭執。2020/09/14 21:52 -
大花三倍券！徐國勇逛夜市 砸4千吃小吃
三倍券上路的第一個周末假日，內政部長徐國勇，特別到士林夜市大花三倍券，他除了砸4千元買小吃，也花兩千元捐給宮廟，當做香油錢，只是夜市小吃大多都是銅板價，徐國勇拿2兩百說不用找錢，一般民眾恐怕學不來。2020/07/18 23:05 -
準備轉行？他算夜市賣臭豆腐「超好賺」：可以買房子
台灣夜市小吃遠近馳名，鹹酥雞、蚵仔煎、臭豆腐都是許多饕客的最愛，近日有網友發現，夜市大份的臭豆腐只有4塊，就要賣75元，若平均每份利潤50元，每3分鐘賣出一份，則年收入近200萬元，讓他不禁好奇「夜市賣臭豆腐好賺嗎？」2020/07/13 22:03 -
烤玉米公道價多少？農夫揭「真實成本」 網驚：被當盤子
台灣夜市小吃享譽國際，鹹酥雞、蚵仔煎、臭豆腐、碳烤玉米都是許多人的最愛，不過烤玉米通常都不會標價格，幾乎都是用秤重來計價，一支可賣到100元上下，讓人一不小心就荷包大失血。因此有網友好奇「烤玉米的公道價是多少？」沒想到釣出農夫親算成本，讓其他人驚呼平常根本被當冤大頭。2020/06/17 08:29 -
自己都覺得被騙錢 網公認台灣「最盤」夜市小吃
台灣小吃享譽國際，2015年CNN票選全球10大美食地點，台灣以8242票奪冠，堪稱美食王國；不過近日許多人發現食物價格接連上漲，有網友發文列舉著名小吃，詢問「有那樣是你們覺得買起來超盤(CP值低)的？」文章一出，引發網友熱議。2020/04/23 15:53 -
台式泡麵夯到國外！ 韓國大媽給「它」破滿分好評
台灣靠著各式各樣的美食，每年吸引不少饕客前來旅遊，帶動國內觀光經濟。不過除了夜市小吃，台式泡麵近幾年也在國際間展露頭角，還入榜全球10大美味泡麵排行。韓國籍影音創作者「韓勾ㄟ金針菇 찐쩐꾸」日前更在影片中，介紹台式人氣泡麵，令韓國人吃到忘我，大肆稱讚「頂好（最高級的好吃）」、「10分滿分！」2019/09/16 13:15 -
直擊全台夜市醬油！ 調泡化合液 低國家標準四倍
每次到夜市小吃，你會吃魯肉飯還是關東煮呢？這些沾醬和魯汁的醬油來源，是釀造醬油還是化學醬油？我們走訪全台南北夜市，追查攤販常用的「大桶」業務型醬油，送驗發現部分小吃攤醬油的植物性蛋白總氮量很少，比國家釀造標準最低門檻丙級醬油(0.8%)還要低四倍！直擊發現，有醬油廠只要2小時就能速成製作，水加上焦糖色素食鹽化合物根本沒什麼黃豆成份，這種泡出來的還能稱為醬油嗎？2019/07/28 21:54 -
攤車、無店名也上榜 必比登公布24間夜市小吃
米其林必比登公布24家夜市小吃，其中15家首度上榜，包含公館的藍家割包，因為能選肥瘦肉比例配花生粉香菜，是上榜關鍵，延平北路夜市也有許多在地人美食，像開了46年的筒仔米糕，跟沒有店名的高麗菜飯排骨湯也入榜，而南機場的攤車燒餅，則是最便宜的必比登美食。2019/04/03 19:28 -
隱密性高、更在地！ 必比登公布24間夜市小吃
台北米其林必比登名單，3號公布夜市小吃店家，總共有24間上榜，其中15間是新面孔，今年上榜的夜市，像公館、延三夜市以及華西街，也是首次登上必比登推介名單，美食家觀察，公布到目前的小吃，今年新上榜的都是在地有名，隱密性高就連攤車也入榜。2019/04/03 16:48 -
必比登推介美食 餐廳、夜市小吃共58家
米其林官方在台北米其林指南發布前，「必比登推介」這屆分兩次公布新上榜餐廳及入選的夜市小吃，雖然完整名單還未公布，但米其林官方表示，今年共有58家入選，比去年多22家。2019/04/03 13:16 -
米其林必比登推介美食 24家夜市小吃上榜
米其林官方今天公布今年入選「必比登推介」美食餐廳的夜市小吃名單，一共有24家入榜，其中公館夜市、延三夜市及華西街夜市是首度有小吃入選，總計15家小吃新入選。2019/04/03 11:34 -
快訊／必比登夜市街頭小吃出爐 共24家上榜
米其林必比登推介，公布第二波夜市小吃名單，從去年10家，今年大增到24家，15家業者新進榜，其中有9家小吃蟬聯，不過今年也新增公館、延三夜市等。其中新進榜的包含，南機場夜市的松清潤餅、寧夏夜市方家雞肉飯，以及士林夜市的上海生煎包、好朋友涼麵，以及公館人氣美食，藍家割包等等，都是這次新入榜的名單之一。2019/04/03 10:47
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