台中餐飲業者玩創意,拉麵店研發了「巧克力拉麵」,加入苦瓜,酸菜,以及辣椒絲,想打造不同風味,另外還有業者,把夜市小吃地瓜球,變成西瓜跟寶可夢造型,吸引不少人到現場排隊。
台灣傳統夜市小吃,不只好好吃也變得好好拍,造型地瓜球用竹籤串起來,像日式糯米團子,不少民眾都是慕名而來。
民眾:「西瓜很可愛,(西瓜)的造型沒有吃過,女朋友從台北來啊,問她要吃什麼都不要,結果說有這種特別的地瓜球,她就說好。」
台北來的民眾到台中玩,也指定要吃超萌地瓜球,不過西瓜造型其實沒有西瓜味,而是有淡淡的抹茶香。
另外日式拉麵也能大玩創意,剛煮好的Q彈拉麵,配上濃郁湯頭,叉燒糖心蛋,讓人看了食指大動,但台中大里的,這一家店多加了。
拉麵店業者:「巧克力做的。」
愛心形狀的黑巧克力,以及酸菜,辣椒絲,跟山苦瓜,看起來又甜又酸又辣又苦,咦?是不是像極了愛情。
拉麵店業者:「因為它的基底是醬油,所以醬油的話會偏鹹,可是因為我們自己煮的可可油,然後再加一些我們特調的東西,所以整碗是有一點鹹甜鹹甜的。」
不少人都是抱著,嚐鮮的心情來吃看看,好奇這碗綜合了,酸甜苦辣的新滋味,味道合不合自己的胃。
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