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【一步一腳印】簡單快樂過生活 何老師的土地養生術
何俊賢:「每個人遇到類似,像中年危機這樣的過程,他的找到出入的方式都不一樣,一些人他可能會做些比較傷害別人的事情,啊,有些人啊,他可能就是會變得比較自我中心,那我找一個比較溫和的方式,就是我來這邊,做一些我自己覺得可以放鬆自己的方式,我覺得這樣就好了,在這邊還滿有收穫的。」2012/09/23 22:46 -
【一步一腳印】豐收的幸福人生 夫妻的有機菜園
林心怡:「魚還要10個、9個,9個、10個?」陳冠穎:「不要趕啦。」林心怡:「第二桌,已經桌上有菜的那一桌,茄子,10個人的,好了沒?」陳冠穎:「還沒。」林心怡:「先做茄子。」陳冠穎:「好。」林心怡:「茄子炸這樣,我哪裡夠,下面下面。」2012/09/23 22:23 -
【一步一腳印】堅持古法傳承 起死回生冬瓜茶
客人:「我要冬瓜茶」冬瓜飲料店員:「等一下哦。」客人:「謝謝,我要冬瓜茶中杯。」冬瓜飲料店員:「一杯?」2012/09/10 15:21 -
【一步一腳印】點土成「金」 安平古城新創意
陶藝創作者宋健誠:「我當初會來到安平,就是因為劍獅,走巷子就走小巷子,才發現有很多長者坐在門口,在那邊納涼、在那邊聊天,說那邊有一隻漂亮的東西在那,我就很好奇是什麼東西?」2012/09/10 14:36 -
〈快訊〉「新聞榮譽」TVBS王德愷等 獲社會光明面報導獎
101年度社會光明面報導獎得獎名單出爐,TVBS記者王德愷、林煌賓、劉文彬以「黑暗卻豐盛成長路」報導惠明學校校長協助視障學生開發潛能的故事,獲得電視媒體類新聞報導獎,9月1日舉行頒獎典禮。2012/08/31 18:57 -
【一步一腳印】尋找石虎的女孩 動物保育刻不容緩!
石虎保育人士陳美汀:「小時候我爸媽他們就有在爬山,所以很小的時候,我就跟著他們去爬山,可能我就還蠻很喜歡山的,對我來說,山很像爸爸。」2012/08/26 22:55 -
【一步一腳印】父女傳承蒸飯店 找尋新市場
清晨屋旁噴出蒸氣,工廠地上,鍋爐流出的洗米水,小狗忙著巡邏,跟著主人清晨4點上工。蒸飯店經營者藍晨年:「我覺得這個(生意)比較難耶,因為很多都是機動性的東西。」2012/08/26 22:39 -
【一步一腳印】放寬心、不放棄 肝苦人雪山攻頂記
所有登雪山的人都一樣,從登山口的這個服務站出發,懷抱著期待又緊張的心情,迎接接下來幾十個鐘頭未知的挑戰。肝病防治基金會病友:「預備,1、2、3,3分鐘免肝苦。」2012/08/12 22:57 -
【一步一腳印】誠心祈福王船祭 慰藉人心代代傳
王船木雕師薛兆軒:「王船祭我做30幾年了,全茄定有在做木雕、神像跟傳統木雕,只有我1個。」 睽違12年,高雄茄萣的金鑾宮要再舉行王船祭,身為木雕第一把交椅薛兆軒,自然雀屏中選。薛兆軒:「船艙就在裡面,船艙裡面就是說,我們可以儲存糧草啦,跟水手船員居住的地方都可以。」2012/07/01 21:39 -
【一步一腳印】堅持手工古早麻糬 好滋味飄香傳承!
把麻糬跟餡料一一搬上車,早上8點多,林金生從家裡出發,推到市場,這一趟路走了半世紀,林金生自豪的說,他們賣的麻糬,對出外打拚的在地人來說,是「魂牽夢縈的家鄉味」。2012/07/01 21:28 -
【一步一腳印】天然無添加 阿公的古早味叭噗
手裡忙的是零下30度機器裡,剛攪拌出來的冰淇淋,做的是大熱天給人消暑的零嘴,吳東霖額頭上的汗珠卻快被逼出來,這是吳東霖大學畢業退伍後,回家幫忙的第2個夏天,20多歲的小夥子,有個10多年前和阿公訂下的約定,要信守承諾。2012/06/17 22:32 -
【一步一腳印】堅守崗位 守望孤島氣象人
把一個又一個紙箱朝著船上搬,乍看之下還以為要「遠行」,也確實對許金井來說,「上班就是遠行」,這一去至少就1個月。氣象站技士許金井:「只有一些小雜貨店,賣一些飲料這樣子而已,其他要吃的都要自己帶,乾糧要提早打包,至於青菜跟肉的話要透早去買。」2012/06/03 22:32 -
【一步一腳印】不斷超越的湯包夢 堅持美食的初衷
阿雄:「好吃的湯包是吃下去,會馬上讓你打出一個嗝,一個讓你整個氣,完完全讓五臟六腑放鬆的嗝。」2012/06/03 22:15 -
【一步一腳印】街頭的雜誌業務員 脫困靠自己!
雜誌總編輯李取中:「(國外)他們幾乎前2年(雜誌社)都是處在一個非常...艱困運作的狀況,這個都已經是可想而知的。」記者:「就是燒錢燒2、3年?」李取中:「對對。」2012/05/20 22:52 -
【一步一腳印】東北老家酸白菜 人生逆境再出發
東北火鍋店經營者聶光遠:「曾經有客人講,欸,我也不覺得,你們的東西特別好吃,可是不知道為什麼每次就...想到就會過來吃一下。」2012/05/20 22:30 -
【一步一腳印】為環境出一份力 台灣女孩海上行
綠色和平組織台灣海洋專案主任顏寧:「應該是我前一個工作,讓我覺得就是…其實我前一個工作讓我覺得有點低潮,我其實是很害怕的,就是我很…應該…我其實不喜歡交新朋友,就是我覺得要認識新的人,你要不停的去社交啊,我覺得對我(來說)很累,可是那時候我就覺得說不行,我一定要改變我這個,就是我覺得我一定要改變。」2012/04/29 22:05 -
【一步一腳印】共同打造電影夢 分享生命的片刻
電影片段:「從前有隻叫長長的蛇,因為牠(蛇)太長了,所以看不到自己的尾巴,也就看不到是什麼怪物踩痛了它。」2012/04/01 22:57 -
【一步一腳印】台上光鮮! 背後咬牙打拚的台灣京劇
唐明皇是許多京劇人心中的祖師爺,文革後,對岸連這祖師爺都不能敬拜,幸好這個劇種在台灣還留著一支血脈,在台北的這個戲台角落裡,梨園子弟們還能供奉著精神所繫。2012/03/18 22:31 -
【一步一腳印】從垃圾中找機會 開創新台灣視野
材料工程師顏家傑:「其實我很開心,因為(有新垃圾)表示我又有很多事可以做了。」2012/03/04 22:33 -
【一步一腳印】動物們的醫生朋友 耐心的默默守護!
下雨的早上,郭俊成依然早起去上班,他在這個公家單位工作10多年,準時打卡,9點前要開完晨會,但他說很少有無聊的感覺。木柵動物園獸醫郭俊成:「這是我個人的一個,我覺得是很夢幻的工作。」2012/03/04 22:07 -
【一步一腳印】不一樣的愛車人 膽大心細試車手
關於汽車的許多事,他們幫你先設想,身價百萬,他們不是主角,是你我的替身,手腳上摩擦的污漬,是工作造成的滄桑,人偶的頭部胸部都裝上速度感測器,身上也套上衣服,模擬現實中的摩擦力。2012/02/19 22:00 -
【一步一腳印】學會獵人精神! 山林裡的生命教育
從山裡到海邊,他們沒忘記自己的源頭,但他們的孩子不一定記得,水璉部落的祭典,早上8點多,要領餐的孩子們都還沒出現,長老和中年人們先到了,生火煮早餐,東西不多,2隻雞,但分享的精神不變。2012/02/05 22:27 -
【一步一腳印】凝聚家人的心! 全家做伙養雞樂
詹文華:「喔,這白斬雞,一看喔,口水就流了,肚子就餓了,來來來,開動啦。」詹月桂:「請慢用啊。」 詹月桂:「客家滷豬腳,為您上菜,滷豬腳,謝謝。」 詹家的私房料理,只接受提前預訂,不給菜單,要老闆有空才作生意,但總還有饕客上門,在這兒,如果對料理挑剔,老闆寧可送客。」詹大哥:「我只會做這樣,不適合你,你就去別的地方吃,菜煮出來,客人吃了會笑啊,看到客人,吃了會笑就好啊,那表示說,我養這個雞,還是說可以交代啊,就很簡單的想法而已啦。」2012/01/08 22:09 -
【一步一腳印】 設計界的企業家 從比賽中成長
陳彥廷:「那我們上半段是處理成金色,下半段處理成黑色這樣子,所以那這個弧線,就是依之前那個圖嘛。」2012/01/01 22:29 -
【一步一腳印】夫妻拚滷味人生 數度轉行尋理想
每天上午10點半開始起鍋,廖老闆先把豆干、鵪鶉蛋放進鍋裡,起碼得浸上1個多小時的滷汁,才開始入味。滷汁滾了以後,蒸汽瀰漫,香味也開始在室內散開,陸續滷好的食材,沾著深咖啡色的滷汁,油油亮亮,這鍋老滷汁,已經跟了廖老闆10年之久。2012/01/01 22:28