有些人的食量真的很大,特別是男生,吃一個漢堡,吃一個便當,恐怕無法填飽肚子,日本經過調查,會到便利商店的主要客戶群,是20到30歲的男子,於是推出份量十足的「超大便當」,果然立刻登上熱賣商品的第一名,也有業者推出「超大漢堡」,還有牛肉份量多3倍的牛蓋飯。
日本的速食店,今年1月推出大份量漢堡,立刻打動饕客的心。NHK記者:「1、2、3、4、4大塊肉,這個巨無霸漢堡,份量十足!」
過去幾個月來,超級大漢堡一共賣出2千萬份,幾乎每6個日本人,就有一個吃過這個大漢堡。饕客:「真的是太讚了!」店員:「超級牛蓋飯的客人,讓您久等了!」
除了大漢堡,還有這個大份量的牛蓋飯,不只飯量增加,連牛肉都多了3倍,就是要讓消費者飽到不行。NHK記者:「還有超大便當也開賣了,光這一個,就有1184卡的熱量。」
便利商店,也跟上這波大胃風潮,超大便當雖然熱量超高,卻成為便當銷售冠軍;根據便利商店的調查,會在便利商店買便當吃的,大多是20到30歲的男性,
13%只買便當,10買%便當加飲料,卻有70%,得買便當加其他吃的,才能吃得飽;這樣的數據也顯示,大胃饕客的潛在市場,或許可以幫餐飲業者,帶來新的商機。