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逛超市買到失心瘋又浪費食材?美主廚分享「1到6購物法」網喊超實用

編輯 龔芸可 報導
發佈時間:2024/02/10 08:00
許多民眾在購物時,經常逛到最後超出原本的預算和購物清單內容。(圖/達志影像Shutterstock)
許多民眾在購物時,經常逛到最後超出原本的預算和購物清單內容。(圖/達志影像Shutterstock)

很多人在進到超市購物後,常常會迷失在眾多商品中,最終花費了過多的時間、買了不需要的食品,或是大大超出原本的預算和購物清單。來自紐約的主廚柯爾曼(Will Coleman)便針對這個問題,結合自身專業發明了「1到6購物法」,聲稱只要在超市購物時掌握這個原則,不僅能防止人們購買不必要的商品,造成食材浪費,還能大大的減輕荷包的負擔!他的教學影片在TikTokIG上迅速爆紅,許多網友採用了他的方法後,還特地回到影片留言處表達感謝:「這是我2024年看過最實用的影片!」

柯爾曼時常在社群媒體上分享自己的購物省錢小妙招。(圖/翻攝自IG「chefwillcoleman」)

 
什麼是「1到6購物法」呢?柯爾曼主廚在影片中揭示:「進到超市時,只要挑選『6種蔬菜、5種水果、4種蛋白質、3種澱粉、2種調味料和1種你自己想買的東西』,就能避免浪費食材又超出預算!」柯爾曼接受外媒採訪時分享,1到6購物法是他結合自身下廚經驗所整理出來最能簡化購物流程的方式,讓購物更輕鬆有趣,也更有系統性。柯爾曼還聲稱,只要活用他的購物法,能夠有效地為家庭省下數百美元,而且適用於不同人數的各種家庭!

針對許多民眾質疑「蔬菜和水果」為何佔比這麼多?柯爾曼則回應:「蔬菜和水果的價格相對較低,而且他們可以在正餐以外當成點心食用。蔬菜和水果的烹調方式也非常多樣,並且更健康。」為了證明自己的購物法快速又有效,柯爾曼也在後續發布的影片中分享了他用1到6購物法所製作的美味料理,包含塔可餅、烤鮭魚、奶油起司雞肉堡等。

柯爾曼是一名主廚。(圖/翻攝自IG「chefwillcoleman」)

在柯爾曼分享影片介紹「1到6購物法」後,短短幾天就湧入百萬人次觀看,更有網友在參考他的購物法後,興高采烈的回來影片留言處分享:「看到這個影片是2024年最正確的決定!我才剛去超市用這個方法為一家四口準備一周的食材,竟然只花費47美元(約1475元新台幣)!」柯爾曼也回應:「這就是1到6購物法的意義所在!」
 
 

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