曾經得過肝病的立委高金素梅，吃，首重養生，一旦想滿足口腹之慾，高金就會上這家義大利餐廳！高金專有食譜，素食主義者能吃，葷食饕客也愛，蕃茄起士比薩、蕃茄乾節瓜義大利麵，食材通通是義大利進口，其中一位老闆義大利籍Alberto曾經多次受邀主持全球知名美食頻道，現在親自掌廚，上菜了！
金黃酥脆蕃茄起士PIZZA，南義風味蕃茄乾節瓜義大利麵！這是讓高金素梅味蕾臣服的必殺料理。記者：「這樣可以吃嗎？餐廳老闆Purple：「可以啊。」記者：「這是義大利人當零食嗎？」Purple：「不是當零食，拿來料理的，不過我覺得也很好吃。」
她是Purple，餐廳老闆，在這裡選用的都是最新鮮的食材，這是來自義大利的節瓜。Purple：「很嫩很好吃，就好像吃我們很嫩的絲瓜，沒有特殊那種，像我們台灣小黃瓜，那種『脆脆』的味道。」
出現在Purple旁邊，就是今天大廚，來自義大利的Albeto，對他來說，PIZZA代表的是媽媽的味道。主廚Alberto：「比較薄比較脆，那個是我們習慣做的就對了。」記者：「小時候看媽媽這麼做的？」Alberto：「對，我們在家裡。」
另一道據說吃了會上癮的義大利麵，是得先小炒蔥和切片大蒜，再放進節瓜和蕃茄乾，這時還要注意PIZZA的進度。Alberto：「看一下比薩怎麼樣了？看多漂亮。」記者：「還要烤多久？」Alberto：「義大利麵好了，比薩也差不多。」
真的不用太久，麵條過滾水要吃麵的Q度！看Albeto做菜好優雅，其實Discovery和旅遊生活頻道，都曾找上他主持美食節目，現在直接秀給你看。等等，這廚房的盆栽當然不是裝飾用的，它是義大利美食中的精靈，羅勒。Alberto：「聞一下，你看很香。」
馬上嘗鮮，大口吃PIZZA，100分的荷蘭蕃茄甜味，摻著濃起士，好滿足；急速分泌口水蕃茄乾的鹹加上嚼勁，還有清爽節瓜，跟著麵條捲捲捲，送進嘴裡。Alberto：「不是因為我煮的，可是真的好好吃，讚！好讚喔，讚！」
有夠自豪，Albeto來台12年，連講話都有台味了，飽餐後甜點上的是優格冰淇淋，進口義大利優格粉加鮮奶一起打，零人工全天然，這樣1千元有找，就能讓你擁有置身南歐的快樂。
