看到「姐姐」謝金燕的凍齡美貌及逆天身材,不敢相信她已經51歲!謝金燕透露凍齡祕密就是嚴格「戒糖」,連水果都只吃低糖的,咖啡也只喝黑咖啡。以下營養師就分享「愈吃愈瘦」的神級水果,還有黑咖啡加這3樣都能燃脂!
減肥過程中,最難熬的時刻往往不是運動,而是想吃甜點卻必須忍住。一個不小心破戒,換來的常是熱量爆表與滿滿罪惡感。許多人因此把「水果」列入黑名單,擔心糖分過高影響瘦身成效。但其實,只要選對種類,水果也能成為減重助攻。像是升糖指數低於 55 的低 GI 水果,就有助於穩定血糖、增加飽足感,其中「草莓」就是相當受歡迎的選項。
不少減肥的人都會儘量減少攝取碳水化合物,近年火紅的「生酮飲食」更是提倡「完全不碰」澱粉。但近期有研究指出,若飲食中碳水化合物的比率低於20%,死亡率將會大幅提升;也有專家建議,減肥時還是要適時攝取澱粉,但要選擇「影響血糖波動小的」,像「冬粉」其實就是一項危險產品。