夜市鐵板牛排向來是台灣人的平民美食代表，熱騰騰鐵板搭配黑胡椒醬或蘑菇醬，更是許多人熟悉的經典組合。不過，最近網路上出現一種意想不到的「進階版吃法」，讓這道國民美食再度掀起話題。1名網友分享朋友傳授的吃法，竟是把玉米濃湯直接倒進滾燙鐵板中，讓濃湯與醬汁融合出近似白醬的香濃風味，實測影片曝光後迅速爆紅，吸引超過160萬人次觀看。
美國教育部長麥馬洪（Linda McMahon）近日出現嚴重口誤，她在談論人工智慧（AI）時，誤將其講成「A1」，而這恰巧是最知名的牛排醬品牌之一，超糗的畫面曝光後引發社群媒體上的熱議，不少網友瘋狂P圖諷刺麥馬洪，AI品牌方也趁機行銷。
日本沖繩民眾，吃牛排一定要搭配「A1牛排醬」，而且指定要英國版，因為味道比美國版酸一點。不過沖繩人熟悉的味道，恐怕要成為絕響，因為發現濃稠度有問題，代理商為了商譽，暫停進口，最快月底就會斷貨。
美國進口的「A1牛排醬」被驗出有一級致癌物「環氧乙烷」，超過122公斤全數已經退運銷毀，市面上的產品也緊急下架，只是出問題的醬料卻撞名台灣廠商製造的「紅人A1醬」，對此，業者也緊急澄清，強調兩者原料、製造商都不同，自家產品絕對沒問題。
台灣獨有夜市平價牛排號稱台灣之光，還有著一群固定死忠顧客，近日有老饕好奇，大家都是怎麼吃夜市牛排的，怎麼吃才專業？釣出一群吃貨出面透露各種吃法。
