藏身在花蓮市中心,有間日式老宅咖啡廳,用可愛的柴犬,打造各式各樣的甜點,像是雞蛋糕、麵包,充滿童趣的下午茶甜點,而店裡真的有兩隻可愛的柴犬,瞬間療癒顧客的心。
大家都不陌生的小甜食,雞蛋糕,台中有業者搭配過年推出「蛋黃流沙」口味,鹹蛋黃流沙夾入雞蛋糕中,和奶油味一起入口的鹹甜風味,還有芝麻QQ,芝麻內餡加麻糬,一推出就佔4成點購率;一樣是賣雞蛋糕,還有業者把雞蛋糕做成狗腳掌、狗大頭,再包進OREO餅乾,口感酥軟。
現在去淡水,你會發現身邊很多韓國客,而且他們必買的伴手禮不是鐵蛋、魚酥,而是古早味蛋糕,上門的顧客有7成是韓國人,尤其特愛起司口味,他們說跟韓國蛋糕相比,台式口味鹹甜鹹甜,不容易膩,所以很多韓國部落客都紛紛推薦,名氣不小,而另外紅毛城內也推限定冰棒,冰棒棍有紅毛城的輪廓,能當書籤也很受歡迎。
天氣開始變冷了,傳統進補的食物中,有一道麻油炒蛋,也是許多產婦坐月子的補品,雲林有烘焙業者,想起小時候吃過的味道,結合麻油、蛋還有老薑,以及泡過高粱酒的龍眼,做成黑糖蛋糕,除了龍眼的甜味,還有老薑的辣味和麻油香。</p>