是許多台灣人的生活寫照，不少民眾平常因忙於工作，鮮少在家裡開伙煮飯，因此大多買外食解決。民眾常會到自助餐店，挑選個主菜搭配幾個配菜，大約百元上下就可以解決。最近有網友分享，他買了便當打開後，竟發現高麗菜上有蚯蚓，讓他忍不住大嘆「求大家給我點勇氣，讓我把這坨高麗菜吃掉！」
「我們不是英雄，我們只是一群有著防護裝備的人」，和死神搶時間，消防員的工作是拿著自己的命衝火場救人，扛著「打火英雄」的稱號，卻是好重好重的責任。一名剛踏進消防1年半的菜鳥消防員，每每都帶著熱血往火場衝，但這短短的時間，就已有好幾位同仁殉職，現實打破了夢想，讓他無奈，「猶豫了就是判人死刑，但若消防員出事了，誰來救我？」
大陸豫菜逐漸沒落，就有一位來自河南的豫菜大師發揮巧思，研發出「創意文化菜」，把古典文學名著、融入菜餚中，像大家耳熟能詳的草船借箭，一上桌就讓人驚艷。
物價蠢蠢欲動，不少外食族也有了明顯感受，像是以前1顆5元的滷蛋，因為蛋價漲太兇，1顆變成10元，沒漲價的份量也有變化，像以前點碗麵加盤小菜，就能夠飽餐一頓，但主食漲價，民眾點小菜明顯變少了，因為每餐的負擔變重，不少店家，早就感受到成本壓力，有的撐著賣盡量維持原價，有的從份量上做調整。</p>
台灣小吃鹽酥雞，現在即將代表台灣出征國際，在洛杉磯旅展登場。但您知道，鹽酥雞是怎麼來的嗎？美食家韓良露說，鹽酥雞的前身，就是河南知名料理「炸八塊」，它是一種用烏骨雞烹飪的炸物，口味迷人，讓人一吃上癮，從200年飄香到現在，混合小巧的日式炸雞塊，成為台灣獨特的鹽酥雞，現在還發揚到國際。</p>
談到美食，河南的豫菜不見得可以名列前茅，但有家名店另類行銷，把廚師訓練成特技演員，讓顧客邊吃飯邊看絕技表演，事業版圖因此擴張到美國、法國，黃星樺、高志宏告訴我們。</p>
