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英國藍
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經典!「八間連鎖品牌」爆紅瞬閃退 高雄人陷回憶漩渦
台灣曾有不少紅極一時的店家,不過隨著商家一間間竄出,行銷手法、建立品牌形象與獲得消費者信任更是不可或缺。高雄臉書粉專日前就分享了八家曾經紅透半邊天的商家,其中包括以早午餐吐司與木瓜牛奶聞名的「鯊魚咬吐司」,還有飲料店「丸作」、「英國藍」等,引起不少人共鳴。

奴才注意!別讓狗狗一起上床睡 專家揭後果:恐造成危險
不少飼主都會和毛小孩一起上床睡覺,不過國外專家就警告,最好不要再這麼做!和狗狗一起在床上蓋被子睡覺,可能會對牠們造成危險。根據《鏡報》報導,英國藍十字(Blue Cross)獸醫協會負責人Katy Alexander坦言,讓狗上床睡覺,蓋被子可能會使牠們有「過熱」的風險。其中,「小狗、老狗和面部扁平的品種」,尤其要注意,因為牠們要是太熱,很難自己找到下床的路。更多新聞:

「大直商場」美食戰! 「米其林、人氣餐廳」搶進駐
北市大直商圈購物天堂再加1!今天讓媒體搶先開箱,包含挑高12公尺的極光冰場,還有找來連續7年榮獲米其林三星主廚開餐廳,多家餐飲品牌都進駐,搶攻大直餐飲市場大餅,業者就說不擔心接下來捷運工程動工,還喊話1年營業額要達到20億。

倒了超可惜!網點名1「手搖神店」 珍奶配雞排不到50元
台灣手搖飲料品牌數不勝數,各家飲料店紛紛以不同口味招牌品項打響知名度,其中豐富的配料如珍珠、芋泥、粉條等更是多到選擇困難,讓民眾忍不住每天都想來上1杯。對此,有網友好奇,「有哪間連鎖的手搖店倒掉,讓你覺得可惜的?」掀起熱議,他也回憶1飲料品牌表示,「再加個雞排買去網咖吃,50元有找!」

全球花費最多王室! 女王駕崩後 英國君主體制維繫挑戰浮現
英國女王伊莉莎白二世,形同英國人民的精神象徵,然而也並非人人都擁戴王室,長年來反對者都質疑,君權的存在,是殖民主義的遺毒,以及造成階級固化的元凶,再加上每年維繫王室開銷,必須耗費大量的稅金,在女皇駕崩後,王權能否繼續鞏固,並維繫人民的支持,是繼任者的一大挑戰。

紅極一時!當年超潮的飲料店是「它」 香精味重評價兩極
台灣手搖飲店林立,五花八門的飲品隨處可見,許多飲料店成經典,但也有的飲料店僅紅極一時。「你們知道英國藍以前有多紅吧?」有網友在網上發問,並大讚英國藍茶葉真的很香,還說買了彷彿置身英國。不過2015年,英國藍因為茶葉農藥超標事件,導致最後一間間倒光。該文一出掀起一波回憶殺,但對於英國藍的飲料,網友則是兩極化評價。

曾爆含農藥飲料店「英國藍」 欠稅4千多萬遭管收
加盟及直營店面一度高達近百家的「英國藍」,因爆發茶葉含而形象重挫,如今母公司已廢止登記,卻因逾新台幣4000萬元,陳姓負責人昨晚遭管收。

耶誕城環狀星系浪漫來襲 幻彩星系號召瘋市集
「2018新北市歡樂耶誕城」在11月16日盛大開城,除了「全台面積最大3D立體光雕秀」,吸引大批人潮前來朝聖外,周邊璀璨燈飾也是民眾關注的焦點。今年歡樂耶誕城以星球太空為主題,並將燈區延伸到捷運環狀線板橋站,打造「環狀星系」,裝設六大藝術燈飾,預告便捷幸福的新北生活圈,即將展開!此外,站前廣場的「幻彩星系」活動大加碼,接連四個周末推出各式主題市集,就是要市民朋友周周都來耶誕城打卡報到!

快訊/英國藍毒茶事件 判賠36家加盟業450萬
3年前英國藍連鎖茶飲店被驗出玫瑰花瓣有農藥殘留,其中含有世紀之毒DDT殺蟲劑成分,事件爆發之後造成36家加盟業者損失慘重,經過審理,台南地院判決英國藍要賠償36家加盟業者共450多萬元。

拚新鮮感!飲料加盟主合約到 換牌吸客
國內飲料市場大,不少人看準品牌熱度紛紛加盟,但加盟金動輒2、3百萬,每個月還得支付權利金,因此有加盟主在合約到期後乾脆換品牌,製造新鮮感吸引消費者上門。

快訊/英國藍農藥超標 大統判賠加盟商42萬
知名英國藍茶飲,2015年因為綠茶中農藥殘留超標,造成各地加盟商店營業額銳減,新竹加盟商向英國藍的指定供貨商「大統茶莊」求償,新竹地院今天判決大統須賠償加盟商損失42萬元。

〈快訊〉 6茶驗出芬普尼 英國藍無限期停業
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150421215850237.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 「英國藍」加盟商晚間公佈,茶葉自主送驗結果,包括烏龍茶、翡翠綠茶,以及錫蘭、伯爵,阿薩姆和大吉嶺紅茶,總共6款茶葉驗出農藥「芬普尼」,業者決定從即日起無限期停業,不排除對洲界和大統兩茶商求償。 </body> </html>

快訊/TVBS揭英國藍茶含致癌農藥 獲消費者報導獎
▲(圖:資料畫面)

「每年抽3千件」查農藥 台灣茶合格率97%!
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201504/20150422224242303.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 英國藍茶葉接連出包,全台94家分店無限期停業,負責人哽咽向全國道歉,茶的製程都會添加農藥嗎?實際上,茶葉本身的適應力很強,就算不噴農藥也能生長,如果要噴農藥,台灣也有把關方式,農糧署與茶改場,每年會抽驗3千件,確認農藥量是不是符合規範,台灣茶合格率達97%,民眾挑茶也可以認明標章! <br /> <br /> <br /> 4大箱茶葉共302公斤,全被台中市衛生局貼上封條,因為英國藍又出包。英國藍負責人陳玉惠(2015.4.15):「因為我們都是以相信上游廠商給的合格證明。」 <br /> <br /> 還記得上週英國藍被驗出玫瑰花茶含有殺蟲劑DDT,就怕又出問題,因此乾脆自行送驗,沒想到真的又中鏢! <br /> <br /> 英國藍負責人陳玉惠:「本公司秉持著,對長期喜愛英國藍的愛好者,真的很抱歉。」 <br /> <br /> 英國藍負責人陳玉惠,哽咽到幾乎說不出話來,因為這次出包的茶更多了,包含向洲界公司進口的大吉嶺紅茶、格蘭伯爵紅茶以及錫蘭紅茶,還有向本土大統茶莊購買的阿薩姆紅茶、炭焙烏龍茶以及翡翠綠茶,一共6款茶葉被驗出含有農藥「芬普尼」,英國藍全台94家分店,全數無限期停業。 <br /> <br /> 英國藍負責人陳玉惠:「我會再開內部會議,再研擬合理適切的賠償辦法。」 <br /> <br /> 茶葉被驗出含有農藥,哪個環節可能出了問題,我們找到專業茶園,了解製茶過程!記者華舜嘉:「在桃園楊梅的這片茶園裡頭,我們可以看到這裡的茶葉都非常漂亮,而且我們按照一心兩葉的摘法,所摘下來的這片茶葉也非常健康,但你知道嗎?這裡的茶,其實通通都沒噴農藥,因為茶葉的適應力非常強。」 <br /> <br /> 就是因為適應力強,農改場說茶葉幾乎很少噴灑農藥,就算噴了農藥也得符合規範,一般來說可以分成2種,外部檢測、茶農自行送到驗證機構檢測,另一種內部檢測,則由茶改場會同農糧署,到茶園每年抽檢3千件,確認農藥含量是否符合安全標準,目前全台合格率超過97%。 <br /> <br /> 農委會茶改場課長蔡憲宗:「對,不合格的1%、2% 我們還是會輔導,輔導他去改進,另外就是一些茶企業,他們也會監督各個茶產區,買到的產品是不是安全的。」 <br /> <br /> 除了農藥檢測外,還得嚴格把關工廠衛生,第一關人員處理茶葉前,得先洗手消毒,並穿上合格的工作服、工作帽與工作鞋,再來就是茶菁運送,人茶動線得要分離,才能避免交叉感染。 <br /> <br /> 農委會茶改場課長蔡憲宗vs.員工:「清掃的工具拿出來。」 <br /> <br /> 另外就是環境衛生管理,得要定期打掃 與機器維修清洗。茶改場工作人員:「一般綠茶的話,溫度要比較高,大概200-300度。」 <br /> <br /> 至於製茶當然也得符合正確流程,剛摘下的茶菁放入炒菁機,按照不同茶種有同的溫度與時間限制,先初步乾燥,接著是揉捻機,原本一大把的茶葉,慢慢揉捻後體積只剩一小搓,茶葉整型後更能聞得到茶香滋味,最後則是乾燥機,大火高溫乾燥下,得讓茶葉含水量降到4%以下。 <br /> <br /> 農委會茶改場課長蔡憲宗:「主要訴求就是三大部分,就是安全、衛生、品質,安全的部分,我們茶葉剛剛提到,生產過程其實可以按照我們,『茶業良好標準規範』去操作,而且是計畫性的管理。」 <br /> <br /> 但對於民眾來說,最方便的方式還是認明標章,一般說來可以分為三種,產銷履歷認證,主要是針對病蟲害和施肥管理,目前全台有1/10茶園獲得認證,再來是有機認證,無化學肥料和農藥,目前全台有400公頃,最後就是產地證明標章,還是得通過農藥檢測,以及當地茶味辨別,台灣茶葉優良但就怕進口茶防不勝防,壞了名聲。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201504/20150422224231841.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201504/20150422224236661.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201504/20150422224234670.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ian5301@tvbs.com.tw/201504/20150422224239344.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/AxHJvEqCH5U" width="640"></iframe> </body> </html>

手搖茶飲故鄉! 市佔前2名台南來的
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422193258758.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 台南不產茶,但許多手搖飲料店卻都是從台南發跡,最後擴展到全國及海外,其中市占率前2名的清心福全及五十嵐就來自台南,還有主打鮮奶類的迷客夏,以及鮮果汁特調的紅太陽,也走出自己的風格,在台南市的崇明路短短1百公尺內,甚至就開了10幾家手搖飲料店,讓台南成了多數手搖飲料品牌的發源地。 <br /> <br /> <br /> TVBS記者何宜信:「這麼多手搖飲料你知道嗎?都是台南來的。」 <br /> <br /> 冰塊加入多多,再倒入綠茶,就是一杯多多綠,這也是2007年第一家推出這種喝法的,連鎖手搖飲料店就在台南。TVBS記者何宜信:「這是全國第一家手搖飲料連鎖店,也是目前全國最大,而且它就來自台南。」 <br /> <br /> 被認為最早,連鎖手搖飲料店的清心福全,目前全國近千家,知名飲品除了多多綠,還有烏龍綠。連鎖手搖飲料市場第二名的五十嵐,同樣來自台南,目前約有3百間,除了這款酸酸甜甜的八冰綠,還有這杯現煮珍珠奶茶,也是外國遊客的最愛。 <br /> <br /> 店員:「就是珍奶比較多吧,可能就是(外國遊客)口耳相傳。」 <br /> <br /> 來自台南的連鎖手搖店,還包括標榜鮮奶特調的迷客夏,另外以季節水果特調,闖出名號的紅太陽,也因為台南接近水果產區,有了地利之便。 <br /> <br /> 店員:「是用新鮮現榨的柳橙,及梅子搭配我們的綠茶下去做的。」 <br /> <br /> 另外還有主打水晶QQ的茶之魔手、主打普洱茶的普洱世家,以及嚮茶、茶香世家等品牌,也都在這幾年布局全國,南部天氣熱冰飲商機大,像是台南崇明路,就是標準一級戰區,左邊八間店面有3家手搖店,對面6間有3家,甚至4間店面就開了3家,全國知名的連鎖茶飲店,幾乎都是台南起家,紅到台北甚至在海外拓點,雖然傳出同樣出身台南的英國藍,茶葉有問題出現危機,不過仍無損台南茶飲品牌,市佔率的主導性。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422193307667.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422193304862.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422193301718.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <br /> <a href="http://goo.gl/n7os1b" target="_blank"><img src="img/FILE_DB/newsphoto/jingle@tvbs.com.tw/201504/20150413185257461.gif" style="border-width: 0px; border-style: solid; width: 640px; height: 120px;" /></a> <br /> <br /> <a href="http://goo.gl/O75WxH" target="_blank"><img src="img/FILE_DB/newsphoto/jingle@tvbs.com.tw/201504/20150413185305136.gif" style="border-width: 0px; border-style: solid; width: 640px; height: 120px;" /></a> </body> </html>

「茶香四溢」攏是假! 部分茶飲恐添加香精
<html> <head></head> <body> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422191228955.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> 英國藍茶飲驗出農藥殘留,商譽受影響,分店全部暫時停止營業,然而看看其他飲料店,生意似乎不受影響。不過這起事件,也開始讓茶類添加物,備受關注。像是茶類香精,有些業者會添加在飲料上。只要泡好茶滴個1、2滴,香味就會相當明顯,喝多了,恐怕會造成肝腎負擔,這類香料添加物不只便宜,也相當容易取得,食品行就買的到。 <br /> <br /> <br /> 記者vs.食品行店員:「你要紅茶的,對紅茶的,這裡是紅茶精。」 <br /> <br /> 來到食品行茶香精,輕鬆取得。食品行店員:「增加紅茶的香味,紅茶葉要泡,本身還是要有紅茶葉,紅茶葉泡了,這個弄一點很香。」 <br /> <br /> 號稱只要加1、2滴,就能讓紅茶喝起來香氣更足,店員熟練,分裝小瓶,一邊忙還附帶使用教學讓顧客回家能實際操作。茶葉現泡沖出茶湯,這時候再加進一點點香精,茶香立刻飄散空氣中。不管什麼飲料,有些店家會添加香精、增添風味,便宜又方便。100毫升只要百元價,就能泡出20公升的紅茶,實際請民眾來喝喝看有什麼差別。 <br /> <br /> 民眾:「喝不太出來,兩個味道差不多啊!可是這個感覺它的香氣比較香,可是這個原味,就是如果常泡茶,應該比較能喝出來。」 <br /> <br /> 民眾:「它是原味這樣,喝起來的部分的話,這個味道會感覺比較重一點,它的那個綠茶的味道,精油的感覺吧!」 <br /> <br /> 有沒有加香精,一比之下超級明顯,經驗老道的製茶師也說,光從茶湯外觀看不出來。製茶師傅黃文和:「(香精茶)聞起來會比較嗆,喝多了會膩,有加香精它會比較苦澀。」 <br /> <br /> 用聞的、用喝的才能仔細分辨,雖然對身體沒毒性,不過喝太多,還是容易對肝、腎造成負擔。農藥茶事件爆發,連帶讓茶類添加物備受矚目。 <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422191231657.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422191226411.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <img border="0" height="480" src="img/FILE_DB/newsphoto/ken935700@tvbs.com.tw/201504/20150422191234324.jpg" width="640px" /> <br /> <br /> <iframe allowfullscreen="" frameborder="0" height="360" src="//www.youtube.com/embed/dIVth7s53jM" width="640"></iframe> </body> </html>