5秒就1人死於糖尿病！「藜麥」抑制餐後血糖值 還能降體重
糖尿病現已成為全球危機，2021年因糖尿病致死的患者有670萬人，平均每5秒就有1人死亡，而台灣是亞洲地區中糖尿病盛行率之最！如何逆轉糖尿病前期與提前預防，是大眾高度關注的議題之一，國外一篇研究證實，將複合碳水化合物的標準飲食換成藜麥，能降低血糖，受測的參與者都透過「藜麥飲食」，逆轉第二型糖尿病的進展、降低體重。「隱形殺手」糖尿病！十大死因榜上有名糖尿病位居國人的十大死因之一，且就醫人數逐年增加，根據衛福部去年的「國人死因統計結果」，依死亡率排序，111年十大死因依序為癌症、心臟疾病、COVID-19、肺炎、腦血管疾病、糖尿病、高血壓性疾病、事故傷害、慢性下呼吸道疾病以及腎炎腎病症候群。糖尿病高居國人十大死因第6名，但令人憂心的是，糖尿病前期症狀不明顯，有些人甚至沒有症狀，必須透過定期健檢才能提早發現糖尿病，及時治療與預防其他併發症。糖尿病高危險群、常見症狀、預防方式糖尿病是一種慢性的代謝異常疾病，家族中有糖尿病人者、40歲以上肥胖者、血脂肪高者、懷孕、營養不均衡、長期服用類固醇、頻尿者以及酗酒者都是糖尿病高危險群。糖尿病前期症狀雖然糖尿病前期症狀難以察覺，不過若有不明原因體重減輕、容易疲憊、皮膚發癢、女性會陰搔癢、泌尿道感染以及傷口不易癒合等症狀的人，必須要提高警覺並且就醫，以免逐漸惡化，甚至轉為第二型糖尿病。
2023/09/16｜健康
