男天天吃夜市腎功能惡化！醫揭5大地雷美食　榜首竟不是炸雞

台灣夜市美食文化深受民眾喜愛，從傳統小吃到創意料理應有盡有，然而頻繁享用這些美味佳餚可能對健康造成隱憂。近期有醫師分享案例，一名58歲男性因天天吃夜市美食，導致腎功能急速惡化，半年內體重也增加８公斤。醫師特別提醒民眾注意５種常見夜市美食對腎臟的潛在危害，呼籲大家在享受美食的同時也要注意健康。

他戒3個月腎功能恢復！醫點名傷腎5大夜市美食　雞排不是第1

台灣有著「夜市王國」的美譽，不少人喜歡買夜市小吃當作消夜。不過，腎臟科醫師洪永祥公布了夜市5大腎臟負擔美食排行榜，並指出日前一名58歲男子，本身就患有高血壓慢性腎衰竭第三期，半年來天天吃夜市美食當晚餐、消夜，胖了8公斤以外，腎功能還明顯惡化。 

2026臺灣米其林必比登推介完整名單！146間餐廳、13家新入選一次看

2026年《臺灣米其林指南》必比登推介名單正式出爐！今年全臺共146間餐廳獲得「必比登推介」肯定，涵蓋臺北、臺中、臺南、高雄、新北市、新竹縣與新竹市共七大城市，其中13間餐廳為今年全新入選。

隱藏版熱量炸彈！營養師曝「讓湯變胖」4大地雷　這碗下肚直逼正餐

不少民眾用餐時習慣來碗熱湯，認為既能暖胃又不易發胖。不過營養師曾建銘指出，湯品的熱量差異極大，若忽略食材與烹調方式，容易在不知情下攝取過多熱量。他說明，湯品熱量主要受油脂、勾芡、主食配料及加工食材等四大隱藏因素影響，並將台灣外食湯品依熱量分為五等級，呼籲民眾選擇時必須謹慎，避免這些「讓湯變胖」的陷阱。 

最夯十大展覽！冠軍是它　網：在買blackpink演唱會？

過年、連假何處去？全台其實有許多人氣展覽進行中，《網路溫度計DailyView》透過輿情分析軟體《KEYPO大數據關鍵引擎》，盤點近半年（2025/8/18～2026/2/16）討論度最高的展覽TOP 10。未能擠進本次榜單的還有台中科博館的「鯨掘」、中美館的《萬物的邀約》、適合親子同樂的日本超人氣光影展2026升級篇章「光影魔法美術館II Art in Wonderland II」在中正紀念堂等展覽。本次榜單，奇美博物館的埃及法老王PK台北關渡的侏羅紀恐龍們，究竟哪個人氣最旺？NO.10 步入永恆：賈科梅蒂、米羅、考爾德

年節返鄉別錯過！全台人氣國道休息區TOP10　這裡美食超多元

農曆新年連假一到，不少用路人選擇開車上高速公路返鄉、出遊，但長時間塞在車陣中，難免讓人身心俱疲。這時候，服務區就是最佳救星！不只廁所乾淨、休息室能讓駕駛人一秒回血，還有近年高公局推行「一站一特色」，走過路過絕不能錯過的必吃美食、限定伴手禮，甚至有些國道服務區早已從「中途停靠站」升級為話題滿滿的人氣景點。網友們曾討論，「我們國道休息區品質，值得台灣人自豪的一個地方」。

差一步洗腎！睡客廳6年「為父逆轉糖尿病」　2招控糖免再挨針

「為了救爸爸，我寫乾了400支原子筆，睡了6年的客廳沙發。」這不是電影情節，而是51歲企業家陳盈豪的一段救父歷程。面對糖化血色素飆破11.8、被醫師宣告離洗腎只差一步的父親，他毅然結束大陸事業返鄉陪伴。這場長達6年的「控糖戰爭」，他不僅守住了父親的腎臟，更創造了連醫師都讚賞的逆轉奇蹟！ 

60歲婦糖化血色素7.5%！靠1招狠甩15公斤　減重秘訣曝

一位60歲媽媽，初次驗糖化血色素竟然高達7.5%！營養師問她：日常都吃些什麼？沒想到竟是充滿一個一個的地雷！排骨便當、肉羹麵、焢肉飯，搭配手搖飲和餅乾、麵包……。經過6個月調整飲食，她不僅糖化血色素降至標準值，還瘦了15公斤！ 

豬瘟禁令解除！鹿港古早辦桌菜「香酥卜肉」驚險入菜單　凍漲維持原價

鹿港小吃宴2.0「鹿溪宴」即將於11月29日、30日隆重登場，今年菜單將於11日正式公布，共提供19道精緻美食，包括首次入榜的鹿港古早味辦桌菜「香酥卜肉」，以及去年廣受好評的「豆包菜捲」與「圓環頂麵食館」等招牌菜色。儘管物價上漲，鹿港鎮長許志宏表示將凍漲維持原價，民眾只需5000元有找即可享用豐盛菜餚，活動將一連舉辦兩天，每天提供100桌，每人限報1桌，以確保公平性。 

非洲豬瘟襲擊彰化！爌肉飯小吃店「最後一鍋」賣光　業者推滷雞腿救急

非洲豬瘟導致溫體豬肉供應短缺，彰化地區的小吃業者紛紛推出創新替代方案以維持生計！爌肉飯業者轉而推出滷雞腿飯，肉羹店則將豬肉更換為雞肉製作「雞肉羹」。業者維持原有的滷汁風味與配方，只更換了主要肉品，獲得顧客的正面回饋。彰化縣議員楊子賢前來品嚐，認為滷汁的「靈魂味道」與記憶中完全相同。面對「沒有豬肉」的困境，這些創新的嘗試不僅展現了小吃業者的韌性，也為消費者提供了新的美食選擇！

「溫體豬」難求！　林場肉羹、阿明豬心、福生小食都暫停營業

非洲豬瘟疫情正嚴重衝擊台灣餐飲業，許多知名店家因無法取得溫體豬而被迫暫停營業。宜蘭的林場肉羹已宣布休息至11月6日，台南老店阿明豬心、福生小食也紛紛暫停營業。台北的巧之味手工水餃自10月30日起暫停門市營業，恢復日期尚不明確。面對這波危機，部分業者採取備料、更換食材等應變措施，但仍有許多店家面臨存貨即將耗盡的窘境。

在地人激推！6家彰化銅板美食　80年老店「阿泉爌肉飯」必吃

全台最無聊的縣市是哪？網友票選結果由「彰化」奪冠！今天就要來幫彰化平反一下，這裡的美食一點都不無聊！食尚小編推薦大家彰化６家超強老店美食，最少都有50年起跳！像是電影《那些年》取景地、歷屆總統到郭台銘都朝聖的老店肉圓，還有在地80年爌肉飯霸主、木瓜牛奶最早創始店！沒吃過等於白來啦～快跟著《食尚玩家》部落客的腳步開吃吧！

義大利人別看！「特殊披薩口味」TOP10曝　香菜肉羹排第2

這十種披薩你都吃過了嗎？

北港迎媽祖2025懶人包》遶境路線、時間表、藝閣報名費用一次看

2025北港媽祖遶境已於17日圓滿落幕，18日晚間重頭戲「真人藝閣遊行」持續登場。今年共匯聚63座藝閣車，隊伍綿延長達3公里，創下歷年規模新高，北港鎮化身「不夜城」，熱鬧非凡。19日也有由小朋友扮演神祇、歷史人物或戲劇角色，搭配現代燈光音效與裝飾，極具視覺震撼力與文化意涵。在藝閣車上沿途分送糖果餅乾，民眾爭相撿拾「吃平安糖」，不僅寓意祈求媽祖庇佑與平安，同時也拉近了人與信仰的距離，充分展現出融合宗教信仰與文化藝術的在地特色。 

新北耶誕城攻略》2024演唱會卡司、開放時間及交通停車一次看

越南「珍珠奶茶牛肉麵」開賣！台人目睹傻眼：根本暗黑料理

若說創意料理，台灣絕對榜上有名，日前才開賣「香菜富翁肉羹披薩」的必勝客又或是拉麵公子的「大王具足蟲拉麵」都讓人印象深刻。不過宛如義大利人看到鳳梨披薩的情景真實上演！越南一間珍珠飲料專賣店竟然推出「珍珠奶茶牛肉麵」，地獄組合曝光瞬間嚇傻台灣人，不留情狠酸「一般來說，這叫ㄆㄨㄣ」。