不沾鍋有不易沾黏、導熱快、減少用油、省瓦斯的優點,最大缺點是壽命通常比傳統的鐵鍋、不鏽鋼鍋短,只要塗層剝落就不適合繼續使用,但是退役的鍋子該如何是好?環境部和地方政府環保局指出,不要的鍋子可交給清潔隊回收。