搜尋：
甲基適應素
結果共 6 筆
7-11毒油退費懶人包》會員自動入帳、沒發票也能退！3種情況一次看懂
近期毒油事件持續延燒，7-11委託聯華食品代工的80款鮮食也捲入風波。TVBS整理7-11毒油退費最新資訊，包括哪些商品受影響、退費資格確認方式、有會員自動退款步驟、沒有發票怎麼辦，以及吃到苯駢芘的健康風險一次解析，讓你快速掌握能不能退、怎麼退。
簡單學衛教／9食物證實極強致癌！膀胱癌四期存活率5％ 8症狀小心
據衛福部最新的112年癌症登記報告顯示，全台共有2562人被初次診斷為膀胱癌，另外有1106人死於膀胱癌，且台中市立老人復健綜合醫院泌尿科謝博帆主任直言，狡猾的膀胱癌前期僅有無痛血尿或假性膀胱炎等非特異症狀，容易和一般的泌尿道問題搞混，若拖到第四期，屆時五年存活率驟降5至15％，對此，謝博帆建議，民眾平時要少吃來路不明的中藥，以免吃到含馬兜鈴酸的中藥材廣防己、青木香、關木通，此外，含亞硝酸鹽的香腸、培根、火腿、臘肉，以及含多環芳香烴的高溫燒烤與油炸都要少吃，9項食物都被證實是極強的泌尿道致癌物質，容易罹患膀胱癌。
吃對「生物年齡」逆成長！研究揭抗老5食物 連吃8週年輕9歲
隨著年齡增長，很常會感到累、記憶力變差，但其實吃對食物可能有助於延緩人體老化！醫師張家銘指出，根據最新研究發現，一群年齡介於50到72歲之間的健康男性，經過8週的生活型態調整，其中飲食方面多吃富含「甲基適應素」的食物，平均「生物年齡」年輕2歲以上，甚至有人逆轉將近9歲。
研究證實5種食物「有效逆轉老化」 價格親民還超常見
延緩老化有撇步！一項最新研究顯示，富含甲基適應素的食材如薑黃、莓果、大蒜、迷迭香及綠茶等，不但價格親民，更可能具有延緩細胞老化的功效。研究透過DNA甲基化檢測生物年齡，發現這些食材對於50至72歲的中老年男性，在改善細胞老化指標上具有顯著成效。更多新聞：營養師老辜在臉書粉專「老辜營養與科學」發文表示，根據2025年4月發表於科學期刊《Aging》的研究，科學家們在探討逆轉老化的可能性。老辜指出，研究團隊採用「DNA甲基化」方法來測量生物年齡，這項指標比實際年齡更能反映細胞老化的速度，有助於觀察細胞層級的老化情形。研究對象為50至72歲的男性，在8週的生活型態調整計畫中，攝取富含甲基適應素食物的參與者，在細胞老化改善指標上呈現明顯進步。更多新聞：老辜表示，即使排除體重變化與初始生物年齡等因素，含甲基適應素的食物在減緩細胞老化指標上仍具統計顯著差異，證實這些食物具有直接影響力。這些食物中的化合物可能透過改變DNA甲基化模式，進而正向調控基因表現。儘管未來需要更多不同年齡與族群的科學研究佐證，但可以將這些食材納入日常飲食中。老辜建議，民眾可以選擇飲用無糖綠茶、食用新鮮藍莓，或在烹調時添加迷迭香、大蒜或薑黃等食材，不僅能增添料理風味，更可能為未來的健康帶來助益。
恐永久改變免疫系統！「戒菸」後不良影響仍會持續10年
抽菸不僅是一種習慣，它對人體免疫系統的影響深遠且持久。法國巴斯德研究所的最新研究揭示，抽菸不僅對免疫反應有長期影響，這些影響甚至在戒菸多年後仍會存在。「戒菸」就是健康的開始？巴斯德研究所的研究團隊，為了了解免疫系統變異性的因素影響，找了由千人健康志願者組成的隊伍，將許多因素列入考量，包括年齡、性別、遺傳等因素，但特別著重於吸菸的影響。結果他們發現，吸菸者即使在戒菸多年後，某些免疫機制，仍受到過去吸菸習慣的影響。停止吸菸後不良影響仍能持續10至15年研究人員對志願者的血液樣本進行了廣泛的微生物（如病毒、細菌等）暴露實驗，並測量分泌的細胞因子水平，以了解不同因素對免疫反應的影響，並特別指出，吸菸、潛在的巨細胞病毒感染和體重指數對某些免疫反應的影響，其重要程度甚至與年齡、性別或遺傳等因素。研究結果顯示，吸菸對免疫系統的影響是長期的。吸菸者表現出加劇的炎症反應，並且某些參與免疫記憶的細胞活動受損。儘管戒菸後炎症反應迅速恢復正常，但對適應性免疫的影響持續了10至15年。吸菸影響恐永久改變免疫系統研究人員維奧蘭．聖安德烈提到：「這種長期影響與吸菸者、前吸菸者和非吸菸者之間的DNA甲基化差異相關，這種差異可能改變了參與免疫細胞代謝的基因的表達方式，換句話說，吸菸的影響可能通過表觀遺傳機制，對免疫系統產生持久性改變。」目前此研究已刊登在最新一期的《自然》期刊中，也為理解抽菸對健康個體免疫影響提供重要見解，同時，對於研究受各種疾病影響的個體的免疫反應也有著重要意義，也希望這些發現，能促進吸菸對人類免疫系統長期影響的深入了解。◎ 資料來源／明日科學《TVBS》提醒您：◎吸菸有礙身體健康，戒菸專線0800-636363◎吸菸能導致肺癌、心臟血管疾病及肺氣腫原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
膠囊能否打開吃？醫揭風險「這款」千萬不可：食道恐灼傷
你有在吃維生素B群、魚油、益生菌等保健品嗎？除了吃藥之外，保健食品也會吃到膠囊的型態。但有些人不會吞膠囊或不愛吞膠囊，甚至胃不好連吞都有障礙。不想吞的話，可以直接打開膠囊吃嗎？