屏東科技大學森林系教授陳美惠深耕社區林業20載，去年底推廣家庭農園理念，今年在屏東霧台、瑪家、牡丹等3鄉推行；盼找回過去自給自足與分享文化，並兼顧生態永續。
美國有業者只靠賣雞蛋就在紐約交易所上市，業者強調養雞場都是人道飼養，利用放牧的方式讓雞快樂生長，因此產下品質好的雞蛋。甚至推出一打要價十塊美金，一顆相當於台幣27塊錢的雞蛋。這樣的價錢並沒有嚇跑消費者，預計今年的業績還有望上看4.65億美元。
雞肉將要比牛肉還要貴嗎？全球原物料價格上漲，雞肉，成為搶糧大戰的新戰場，台灣肉雞價格年增率達17%，面對飼料、運費成本提高、再加上禽流感及氣候因素，讓雞農大喊吃不消。
823豪雨成災，嘉義縣畜牧養殖戶損失不貲，估計有85場受災害、86萬隻雞、豬、鵝損失，初估災損金額逾新台幣1億元，連日來，國軍官兵協助清理、消毒，預計今天清運完畢。
嘉義縣家畜所今天持續打撈六腳大排至出海口沿岸約40袋棄置死禽體，縣長張花冠要求縣警局加入查緝，調閱畜牧養殖區熱點的橋梁和路口監視器，追查飼主嚴懲。
雞蛋的價格有很多種，主要是取決於飼養方式，像是人道飼養的價格最貴，一斤要80元到上百元，人道飼養的雞，其實也就是一般說的土雞蛋，雞隻的活動空間大、還有像是人類產房的產蛋箱，當然也有雞農標榜天然，雞隻生病了也不打針用藥，不過，這樣的飼養成本最高，雞蛋價格自然高，而雞蛋有紅蛋、白蛋之分，其實營養價值相差不遠，民眾挑蛋，新鮮度最重要！</p>
