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酈月慧
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《五福臨門》線上看！4大劇情亮點、結局評價及演員陣容一次看
《五福臨門》是大陸知名製作人于正蛇年新劇，由去年因《墨雨雲間》飾演肅國公爆紅的「小孩哥」王星越、盧昱曉主演，是一部輕鬆的群像喜劇。本文《五福臨門》劇情亮點、線上看平台、更新時間及演員陣容。
早餐一定要吃！專家提2優點說服 進食「黃金時段」快筆記
早餐決定你一天的能量！有吃早餐習慣，不僅能提供身體所需能量，更能促進新陳代謝、維持健康體態。中醫指出，早上有3個經絡循行的黃金時間，大腸經、脾經與胃經，吃對早餐讓你元氣滿滿！早餐一定要吃嗎？當心低血糖和胃病找上門為什麼要吃早餐？營養師酈月慧表示，吃早餐對於健康有許多好處，她提出幾個支持早餐的重要理由。首先，早餐能提供飽足感，可以讓人到中午時少吃一些，進而減少整天的總熱量攝取，有助於控制體重。而早晨起床後，肌肉從放鬆狀態開始收縮，頭腦也開始運轉，這時早餐可以為身體提供一早所需能量。此外，由於一整夜未進食，體內的肝醣已經耗盡，容易出現低血糖的情況，像是手抖或冒汗等症狀；長時間不吃東西還會導致胃酸分泌過多，可能引發胃炎或胃潰瘍等消化問題。因此建議大家一定要養成吃早餐的習慣。抓住早晨3個黃金時段 讓脾胃更強壯！中醫師王大元則表示，脾胃是每天的能量工廠，吃早餐注意以下3個經絡循行的黃金時間，對脾胃更好、能量滿滿！卯時／大腸經正在等你王大元說，卯時（早上5～7時）是大腸經旺盛的時間，建議有長期便祕習慣的人，可以利用這段時間養成良好的排便習慣。大腸具有傳導糟粕、吸收水分和調節代謝的功能，與胃腑通降、脾臟運化、肺氣肅降密切關聯。在這個時間起床，喝300～500c.c.溫開水，不僅能潤濕口腔、補充夜間流失的水分，更能促進胃腸的正常蠕動。辰時／溫食暖胃有助消化吸收辰時（早上7～9點）是胃經循行的時間，飲食入胃，準備開始進行消化運輸。王大元指出，若不吃早餐，容易影響後續的營養運化。中醫認為胃的消化機能需要胃陽的幫助，因此建議減少冰冷飲品的攝取。若想喝點冰的或性涼的健康蔬果汁，最好搭配溫熱屬性的食材，以免脾胃虛寒、消化不良而腹瀉水腫。巳時／低GI食物維持血糖穩定不飢餓王大元表示，巳時（早上9～11時）走脾經；脾主運化，負責消化食物，吸收其中的營養精微，並傳送到心肺、布達全身。若沒吃或亂吃早餐，容易引起脾胃不和、氣血失調，許多人在早上十點多就感到飢腸轆轆，這是因為選錯食物所致。高GI食物容易造成血糖快速升降、劇烈變化而感到飢餓，也會引起暈眩、疲倦和分心；建議多選擇低GI食物，如纖維量高的雜糧麵包、精緻程度低的燕麥或糙米飯等，讓血糖升降速度延緩，維持血糖濃度穩定。◎ 資料來源／王大元中醫師．酈月慧營養師原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載】
天氣熱很躁？營養師曝「吃5食物」放鬆冷靜 還能穩血糖
天氣炎熱，讓你不自覺暴躁、煩躁不安？中醫認為，夏天人體的心臟機能處於旺盛時期，天熱讓交感神經亢奮，導致失眠、易怒等「心火旺」表現。從營養學角度，攝取5種「舒心食物」能緩解躁動情緒、清心安神！炎炎夏日心情差？「舒心食材」冷靜又放鬆日頭赤焱焱，特別容易讓人上火暴躁，身體出現「上火」，可能有嘴破、咽喉乾燥、牙齦出血、頭昏腦脹、皮膚癢等症狀。因此，夏天著重於養心不僅能消火氣，更有助於改善睡眠品質。營養師酈月慧建議，透過攝取以下5種「夏日舒心」的原型食物，來緩解夏日躁動的情緒。1.紅棗／養血安神功效紅棗歸入脾、胃二經，具有養血安神的功效。中醫常用紅棗銀耳湯來治療氣血不和、失眠等症狀。2.紅豆／清心養血穩血糖紅豆有清心養血、去濕、消水腫的作用，含有豐富的鉀離子、蛋白質與纖維，可以調節血壓、利尿、幫助排便，保護心臟健康。酈月慧建議，可以用紅豆取代部分白米煮成紅豆飯，避免攝取過多熱量，同時增加膳食纖維，穩定血糖。3.玄米／富含GABA有助放鬆情緒糙米、紫米、玄米富含GABA（又稱γ－胺基丁酸），是由麩胺酸發酵而來；GABA可以抑制神經過度興奮，有助於保持冷靜、放鬆，並提升睡眠品質。酈月慧建議在悶熱的下午泡一杯玄米茶，有助於舒緩焦躁的情緒。4.黃豆製品／幫助深層睡眠豆腐、豆乾等黃豆製品，含有豐富的鈣質和蛋白質，鈣有助於神經傳導物質的釋放，具有安定神經與情緒，提升睡眠品質的功效。此外，黃豆製品還富含色胺酸，白天時色胺酸會合成血清素，使心情愉快；夜晚則會轉化成褪黑激素，有助於進入深層睡眠，改善睡眠品質。5.牛奶／穩定神經舒緩壓力除了提供豐富的鈣質，牛奶中還富含燕窩酸，是一種乙醯神經胺酸，有助於神經訊息傳遞順暢，穩定神經系統功能，舒緩壓力。酈月慧表示，在昏沉的午後來一杯鮮奶茶，能讓心情感到輕鬆愉快。酈月慧建議，夏日飲食以清淡、少加工的原型食物為主，先擁有健康的身體，才能擁有好心情；只要透過攝取適當的食物來調理身心，就能遠離夏日煩躁。
金鐘視帝88歲母「提問鬼打牆」！驚現失智前兆 醫籲2食物降風險
金鐘視帝陳亞蘭近日公開出席歌仔新戲的記者會，無意中透露了她88歲的母親已經出現了失智的前兆。營養師提醒，吃錯食物可能傷腦，吃對食物有助於護腦，國家衛生研究院就發現，多吃2種食物降低失智風險。88歲老母失智前兆 長照日照中心助母復健陳亞蘭提到，母親最近出現了失智的前兆，例如會反覆問同一個問題很多次；為了應對這個情況，她已經帶母親去看神經內科，並請了日照中心幫忙做復健，雖然失智症是無法逆轉的，但是目前已經得到控制。她解釋，「由於擔心新冠疫情傳染，母親已經有3年沒有和人接觸或者互動了，因此她常常會問我，是誰載我回來，確認後過一段時間又再問一次。」陳亞蘭也提到，在政府長照的協助下，母親的失智狀況有減緩。陳亞蘭平時也經常跟母親透過視訊聊天，她開玩笑說：「前幾天我跟媽媽視訊時，恩師楊麗花也在旁邊，可能是因為我和楊阿姨長得太像了，母親分不清楚，對著楊阿姨喊亞蘭。」預防認知功能退化 魚類、茶葉保護作用最顯著根據衛福部的統計推估，台灣失智人口逐年增加，預計到2030年，失智人口將超過50萬人，且罹患者呈現年輕化趨勢。營養師酈月慧指出，吃錯食物會傷腦，但吃對食物則有助於護腦，心智飲食可以預防失智，找回年輕大腦；而國家衛生研究院的研究發現，多吃2種食物可以降低失智風險。中央研究院、國家衛生研究院與陽明大學合作，分析國內民眾飲食攝取與疾病資料，發現經常攝取植物類食物與植物飲品、蛋白質豐富的乳製品、海鮮與魚類這樣搭配飲食型態的長者，認知功能程度較佳。其中，魚類與茶葉的保護作用尤為顯著，長達11年的追蹤顯示，每周雙雙攝取4次以上者，失智風險能大幅減半。發炎易使β類澱粉蛋白沉積導致失智中研院也發現，經動物實驗顯示，身體處於發炎狀態時，易使β類澱粉蛋白沉積，導致腦神經元受損，提高阿茲海默症的風險。而魚類富含的Omega-3不飽和脂肪酸，以及各種彩色蔬果富含的植化素能抗發炎。綠茶兒茶素與蛋奶維生素B群助腦健康而綠茶中的兒茶素更能穿越血腦屏障，進而把抗氧化的作用帶給腦細胞。另外，雞蛋與乳製品富含的維生素B群，能避免當血漿中的同半胱胺酸濃度升高時，帶來的神經毒性。留意長者營養 別讓營養缺乏性失智上身酈月慧強調，失智症的發生，涉及的機制多而複雜，如能長期吃得健康、從飲食中獲得多重保護因子，就能有助減少老年失智的發生。另外，長者的家人也要格外注意其營養補充，以免「營養缺乏性失智」上身。◎ 資料來源／原文請見：【更多精彩內容，請上官網，未經授權，請勿轉載
防癌穩血壓！吃蘋果少「1步驟」營養更多 營養師曝5大功效
台灣一年四季都可以吃到蘋果，許多人習慣將皮削掉在食用，不過營養師表示，蘋果皮含有多酚類、類黃酮、三萜類、維生素A、C以及膳食纖維，有助於預防心血管疾病，連皮一起吃得到的營養更多！
年輕人也會骨鬆！專家曝「這魚」軟骨素達30％ 授養筋5訣竅
現代人健康意識提高，愈來愈多人開始動起來！但平常練跑、健身時，會出現局部痠痛、行動受阻，不小心還會傷筋動骨。該如何保養筋骨關節？以下營養師分享骨骼關節保養的實用建議，教你怎麼吃最好！保養骨骼關節1：補充膠原蛋白營養師酈月慧說明，膠原蛋白又稱為「人體黏合劑」，用以固定人體軟組織的結構與彈性；特別是二型膠原蛋白和硫酸軟骨素，存在動物的軟骨，例如雞軟骨和魚軟骨，其中又以魚的活性最高。但硫酸軟骨素要怎麼補充呢？酈月慧說，動物的軟骨中都含有硫酸軟骨素，例如鯊魚軟骨，同樣與鯊魚屬於軟骨魚類的「鱘龍魚」含量更高，鱘龍魚骨的硫酸軟骨素含量高達30％，結構（6-硫酸軟骨素與4-硫酸軟骨素）與人體相近，活性更為鯊魚軟骨素的15倍。平時多攝取這些軟骨成分，對筋骨、肌鍵、韌帶都有幫助。保養骨骼關節2：多補充維生素K維生素K可增加骨骼中成骨細胞的作用，強化骨骼，把攝取的鈣填補在骨骼隙縫中，提升骨質密度。若維生素K攝取不足，會降低骨密度，增加骨折風險。每天攝取 300～400克深綠色蔬菜，可補充成人一天所需要的攝取量。
水喝太少也會失智？研究好驚人！ 身體現「5警訊」即缺水
不少人開始會關注自身的健康和長壽，但「身體水分」這件事有時會被忽視。研究發現，水喝太少可能增加罹患心臟和肺部疾病的風險，甚至帶來糖尿病和失智問題，保持身體水分可以減少罹患慢性病。專家提醒，身體出現5狀況要快喝水！
煮菜別加味精？專家破解食物迷信 每週吃「它」1次可降冠心病風險
「巧克力少吃為妙、煮菜不要加味精、披薩高油高澱粉要少碰……」這是你對食物好壞的認知？你以為的好食物，真的就無害嗎？就算無毒的水，喝多了也可能會水中毒！以下營養師酈月慧破解一般人對食物的認知，正確吃才健康。Ｑ：豬油高溫油炸不易變質？多元不飽和脂肪酸如葵花油、沙拉油等，高溫下會變質，而豬油含膽固醇加熱後易氧化。因此單元不飽和脂肪酸如橄欖油、苦茶油等，穩定性高，是油炸時的好選擇。Ｑ：巧克力少吃為妙？85％含量的黑巧克力有益心血管。酈月慧說明，可可中含有色胺酸可放鬆心情，含多種黃烷醇（flavanol）可促進一氧化氮的活性，可降低LDL（壞膽固醇），增加HDL（好膽固醇）；餐前一小片85％可可，還能抑制食慾。研究指出，每周吃巧克力超過一次，冠狀動脈疾病風險降低 8％。Ｑ：味精不健康，煮菜千萬別加？
大陸線上賣花 包月人民幣99元每周鮮花送上門
現在大陸人更捨得花錢在追求生活品質，從鮮花銷售數字看得出來，去年大陸鮮花銷售成交額突破人民幣100億，連續五年接近20%的增長，其中網路銷售佔了一半。買花已經不再只是拿來送禮，或是過年過節需求而已，大陸消費者平日就願意買花來點綴自己的家裡，有大陸電商專門推出線上鮮花服務，打出包月或包年方式，例如花人民幣99元包月，每個星期快遞會送來一束鮮花，這種銷售模式很受到歡迎。
膠囊能否打開吃？醫揭風險「這款」千萬不可：食道恐灼傷
你有在吃維生素B群、魚油、益生菌等保健品嗎？除了吃藥之外，保健食品也會吃到膠囊的型態。但有些人不會吞膠囊或不愛吞膠囊，甚至胃不好連吞都有障礙。不想吞的話，可以直接打開膠囊吃嗎？
一定要吃早餐嗎？正反論點戰翻 營養師揭健康3原則
早餐是開啟一天活力的來源，你有吃早餐的習慣嗎？還是你因為沒時間，覺得早餐沒吃也沒關係？還有，不吃早餐真的會胖嗎？針對要不要吃早餐這件事，一直眾說紛紜，不過，營養師認為，吃不吃早餐不是重點，重點是「第一餐」吃什麼。
「睡眠債」欠太多小心身體反擊 6點檢視你的睡眠狀況
你也是需要喝咖啡才能開機嗎？晚上身體累了，但大腦仍轉個不停嗎？營養師提醒，沒睡飽不要再喝咖啡、吃B群提神了，睡不飽是要還的！你知道你的身體為了應付「睡眠債」，會有哪些反擊嗎？
冬天缺水恐致死！5警訊是身體在求救 1圖判斷是否脫水
別以為夏天才需要補水，冬天缺水更危險！醫師提醒，天氣冷更要多喝水，以預防血液過於黏稠，導致心肌梗塞、中風的風險增加。該如何知道自己水喝的夠不夠？什麼情況代表身體已經在缺水？
壓力大又睡不著覺！3藝人自律神經失調 專家推4食物改善
睡不好只是太累？小心是自律神經失調！先前資深藝人林美照、曾雅蘭、以及饒舌歌手李英宏，都曾受自律神經失調困擾。讓自律神經失調的原因是什麼？營養師提醒，工作或家庭的壓力讓身體忘了踩煞車，長期下來自律神經就失衡。家庭工作壓力大，女星也難逃自律神經失調侯昌明老婆曾雅蘭在過去就透露過，為了照顧失智的公公而染上憂鬱症，而2022年曾雅蘭傳出身體健康亮紅燈，被診斷出自律神經失調。資深藝人林美照也曾在節目上表示，自己曾飽受失眠之苦，先前因為要同時拍3部戲，累到罹患自律神經失調，還要靠安眠藥才能入睡。自我檢視！你有以下症狀嗎？□ 躺在床上30分鐘還睡不著□ 清晨醒來再也無法入眠□ 起身感到暈眩，頭暈目眩□ 常感到胸口悶，呼吸不順□ 喉嚨有異物感、卡卡的□ 經常腹瀉或便祕交替□ 容易出手汗或腳底出汗以上是自律神經失調可能會出現的狀況，營養師酈月慧表示，工作或家庭的壓力讓身體不斷踩油門，而忘了踩煞車，長期下來就會導致自律神經失衡。到底什麼是自律神經？為什麼會失調？自律神經系統負責調節身體的各種基本功能，例如心率、呼吸、血壓、消化、代謝、體溫等；自律神經失調可能由多種因素引起，包括壓力、焦慮、慢性疾病、營養不良、荷爾蒙變化等。酈月慧說明，自律神經分為交感神經和副交感神經兩個系統，兩者作用相反但又相輔相成。交感神經負責讓心跳變快、體溫上升、消化變慢、肌肉收縮；副交感神經則負責讓心跳變慢、血壓下降、促進消化、呼吸變慢。平衡自律神經該怎麼吃？營養師教你吃4類食物
大腦有八成是水！不想忘東忘西 專家曝「5訣竅」增進腦力
大腦決定你的生活表現，包含：決策力、自制力、創造力、記憶力、專注力等；大腦在一生當中不斷在改變，腦細胞每5個月要更新一次。而食物對大腦影響深遠，俗話說「You are what you eat」，吃對食物能讓大腦高效運作。營養師酈月慧分享5個增進腦力的營養小祕訣！1.多喝水每天喝足2500c.c.的白開水。大腦有80％是水，只要輕微脫水，就會增加「壓力荷爾蒙」，造成大腦損傷。
氣象主播李富城輕微失智 專家：勿吃2食物！多喝4種茶
高齡86歲的氣象主播李富城，近日在臉書自曝有「輕微失智」，表示自己因為喪偶加上2年半的疫情封閉，正走向憂鬱及自閉；不少網友看到都紛紛替他打氣。失智症是可以預防的，營養師教你6招養腦！