台北市雞湯名店驥園川菜餐廳,今年二度喊漲價,業者公告,因為食材成本持續上漲,明年元旦開始,雞湯跟部份菜色要變貴,其中,漲最多的是脆筍雞湯,每鍋3000元漲到3600元,貴600塊,漲兩成,還有台中港式煲湯業者,一樣因為食材原物料上漲,苦撐半年還是漲價。
台北市雞湯名店驥園川菜餐廳,今年二度喊漲價,業者公告,因為食材成本持續上漲,明年元旦開始,雞湯跟部份菜色要變貴,其中,漲最多的是脆筍雞湯,每鍋3000元漲到3600元,貴600元,漲兩成,還有台中港式煲湯業者,一樣因為食材原物料上漲,苦撐半年還是漲價。
「南韓銷售奇蹟」,今天帶您來看看在首爾賣的最好的一家雞湯店,這家位在市場巷弄內的雞湯店,外觀並不顯眼, 當地人暱稱「陳奶奶一隻雞」,在法國米其林指南「韓國版」推薦後,突然聲名大噪,饕客絡繹不絕,但陳奶奶為了雞湯品質,堅決不開分店,相當受歡迎的自製麵條也規定不能加點,每天一定數量的雞賣完就會關門,帶您看看南韓的「雞湯奇蹟」。</p>
食安風暴重創寶島美食,不過這幾天國慶連假,卻讓有些業者異軍突起,在高雄,有一間以中藥為湯底的養生汆燙鍋,除了標榜鍋底天然,湯內也不添加任何油品,業績成長了2、3成,而嘉義有一間素食煲湯店,以何首烏及當歸為基底,同樣不加油及味精,吸引各種年齡層客人上門,加上這幾天氣溫逐漸轉涼,讓這些店家發了一筆國慶財。</p>