國際討厭香菜日!必吃7超狂美食 手搖飲、肋眼牛排都能加爆
號稱「香料界佛地魔」的香菜評價兩極,讓人又愛又恨,網路上甚至有一群人將今(2/24)訂為「國際討厭香菜日」,但也有店家反向發揮創意,推出不少獵奇的香菜料理!特搜全台7款超狂香菜美食,不論是手搖飲、雪花冰、日式拉麵,還是美式牛排通通都加入了大量香菜,讓你挑戰味蕾極限!01. 全台/清水茶香 香菜入手搖飲香菜控趕快喝!來自台中清水、超美的台灣老花磚手搖飲店「清水茶香」,把香菜加進飲料裡啦!超愛吃香菜的我,一看到這個消息當然不能錯過~夏季限定的「香菜糬糬」(75元/北部、60元/南部),基底是豆乳+花生湯的組合,實在新奇!杯內先加入花生醬,再撒上花生粉與香菜末,攪拌均勻後品嘗,真的有種古早味花生湯圓+春捲冰淇淋的新奇感受!香菜末愈嚼愈香,跟新鮮香菜感覺不太一樣,不知不覺喝完一整杯啦!02. 偑巷咖啡 5款香菜咖啡、歐蕾必嘗鮮北斗是台灣香菜的最大產地,而位於北斗鎮光復路上的「偑巷咖啡」,除了有一般的咖啡外,最特別的是還研發出加了香菜的咖啡、飲品,一共有5種香菜系列飲品,從左到右分別是香菜可可歐蕾、香菜歐蕾、香菜拿鐵咖啡、暗黑香菜及香菜魔人。此外,更推出香菜拌麵,有古早擔仔風、椒麻、油蔥及麻油4種口味,其中椒麻最受好評;其他還有香菜千層蛋糕、香菜提拉米蘇、香菜奶黃酥等甜點,有機會到北斗可以來嘗試、挑戰你的極限!
2023/02/24|食尚